پودر ماچا چای سبز طبیعی
نام محصول | پودر ماچا چای سبز طبیعی |
قسمت مورد استفاده | برگ |
ظاهر | پودر سبز |
طعم | مشخصه |
مشخصات | تشریفاتی ممتاز، تشریفاتی، مخلوط تشریفاتی، آشپزی ممتاز، آشپزی کلاسیک |
عملکرد | پوست را زیبا میکند، ذهن را تازه میکند، قند خون و کلسترول را کاهش میدهد، ادرارآور است و تورم را کاهش میدهد |
پودر چای سبز ماچا دارای غلظت بالایی از پلی فنولها است، یک آنتیاکسیدان قوی که به دلیل تواناییاش در مبارزه با رادیکالهای آزاد و کاهش استرس اکسیداتیو در بدن شناخته شده است. این آنتیاکسیدانها به محافظت از سلولهای ما در برابر آسیب کمک میکنند و ممکن است از بیماریهای مزمن جلوگیری کنند.
پودر چای سبز ماچا حاوی مقدار زیادی پروتئین است و گزینهای طبیعی برای افرادی است که مایل به افزایش مصرف پروتئین خود هستند. این امر آن را به یک مکمل ایدهآل برای وگانها، گیاهخواران یا کسانی که مایل به اضافه کردن منابع پروتئین گیاهی بیشتر به رژیم غذایی خود هستند، تبدیل میکند.
③ فیبر یکی دیگر از ترکیبات مهم پودر چای سبز ماچا است که به هضم غذا و حفظ سلامت روده کمک میکند. این ماده حرکات منظم روده را تقویت میکند، به ایجاد سیری کمک میکند و مکمل مفیدی برای کسانی است که میخواهند وزن خود را کنترل کنند.
④ پودر چای سبز ماچا سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم و آهن است و یک منبع غذایی کامل را ارائه میدهد. این مواد مغذی مهم برای عملکردهای مختلف بدن از جمله سلامت استخوانها، عملکرد عضلات و تولید کلی انرژی ضروری هستند.
پودر ماچا را میتوان در زمینههای زیر استفاده کرد:
الف) برای مواد غذایی مانند پخت و پز؛
ب) برای استفاده در دستور العملهایی که حاوی محصولات لبنی هستند، مانند بستنی، کره، نان، بیسکویت و غیره؛
ج) و دستور العمل های نوشیدنی.
د) مواد اولیه آرایشی و بهداشتی، خمیر دندان
ه) چای ماچای تشریفاتی
۱. پوشش مرتفع:برای افزایش محتوای کلروفیل، آن را با یک توری آفتابگیر بپوشانید.
۲. بخارپز کردن:برای اینکه چای خشک رنگ سبز داشته باشد، تا حد امکان کلروفیل را حفظ کنید.
۳. چایهای دمکرده برای خنک شدن:برگهای سبز توسط یک پنکه به هوا دمیده میشوند و چندین بار در شبکه خنککننده ۸ تا ۱۰ متری بالا و پایین میروند تا به سرعت خنک و رطوبتزدایی شوند.
۴. اتاق خشککن تنچاکورههای آسیاب چای آجریِ گود معمولاً برای ایجاد طعم منحصر به فرد «بخور کورهای» چای آسیاب شده استفاده میشوند، اما کورههای آسیاب چای جعبهای یا خشککنهای مادون قرمز دور نیز برای برشته کردن اولیه استفاده میشوند.
۵. بوجاری شده، ساقهها و برگها جدا شده:دستگاه سورتر هوا، برگها و ساقههای چای را جدا کرده و همزمان ناخالصیها را از بین میبرد.
۶. چای بریده شده، غربالگری ثانویه
۷. تصفیهشده:غربالگری، تشخیص فلز، جداسازی فلز (حذف آهن و سایر فرآیندها)
۸. ترکیب کردن
۹. سنگزنی
۱) میزان تولید سالانه ماچا ۸۰۰ تن است؛
۲) گواهی ارگانیک CERES و گواهی ارگانیک USDA
۳) ۱۰۰٪ طبیعی، بدون شیرینکننده، بدون طعمدهنده، بدون GMO، بدون آلرژن، بدون افزودنی، بدون مواد نگهدارنده.
4) بسته کوچک خوب است، مانند 100 گرم تا 1000 گرم در هر کیسه
5) نمونه رایگان اشکالی ندارد.
کیسه فویل آلومینیومی ۱.۱ کیلوگرمی، با دو کیسه پلاستیکی داخل آن
2. 25 کیلوگرم/کارتن، با یک کیسه فویل آلومینیومی داخل آن. 56 سانتیمتر * 31.5 سانتیمتر * 30 سانتیمتر، 0.05 متر مکعب در هر کارتن، وزن ناخالص: 27 کیلوگرم
۳. بشکه ۲۵ کیلوگرمی/فیبر، با یک کیسه فویل آلومینیومی داخل آن. ۴۱ سانتیمتر * ۴۱ سانتیمتر * ۵۰ سانتیمتر، ۰.۰۸ متر مکعب در هر بشکه، وزن ناخالص: ۲۸ کیلوگرم