Ginseng-uute on yrttivalmiste, joka on saatu ginseng-kasvista.Se sisältää pääasiassa ginsengin vaikuttavia aineita, kuten ginsenosideja, polysakkarideja, polypeptidejä, aminohappoja jne. Useiden uutto- ja jalostusprosessien avulla ginseng-uutetta voidaan ottaa ja imeytyä helpommin, mikä vaikuttaa sen farmakologisiin vaikutuksiin.