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Additifs alimentaires Poudre d'enzyme lactase
La lactase est une enzyme qui décompose le lactose en glucose et en galactose. On la trouve dans les plantes, les animaux et les micro-organismes. La lactase issue de micro-organismes est devenue le premier choix pour la production industrielle en raison de ses avantages exceptionnels.
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Édulcorant de qualité alimentaire D-xylose en poudre
Le xylose est un monosaccharide naturel à cinq carbones, largement présent dans les parties ligneuses des plantes et dans certains fruits. Ce sucre hypocalorique apporte non seulement un goût sucré, mais présente également de nombreux bienfaits pour la santé. Avec l'attention croissante des consommateurs pour une alimentation saine, la demande en xylose augmente également, devenant ainsi l'ingrédient idéal de nombreux aliments et produits de santé.
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Poudre de polysaccharides gélifiants édulcorants de qualité alimentaire en gros
Les polysaccharides gélifiants sont une classe de polysaccharides naturels aux excellentes propriétés gélifiantes et sont largement utilisés dans les industries agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique. Outre leur goût et leur texture uniques, ils présentent également de nombreux bienfaits pour la santé. Choisir des polysaccharides gélifiants de haute qualité apportera à vos produits des avantages à la fois sains et savoureux.
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Édulcorant de qualité alimentaire en poudre de fructose
Le fructose est un monosaccharide naturel présent dans les fruits, le miel et certaines plantes à racines. Sucre très sucré, le fructose apporte non seulement un goût sucré, mais présente également de nombreux bienfaits pour la santé. Que ce soit dans l'alimentation, les boissons ou les soins de santé, le fructose a démontré sa valeur unique. Choisir des produits à base de fructose de haute qualité apportera à vos produits des avantages à la fois sains et savoureux.
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Édulcorant en poudre d'isomalt de qualité alimentaire
L'isomaltulose est un nouveau type d'édulcorant hypocalorique largement utilisé dans l'industrie agroalimentaire. En tant qu'alcool de sucre naturel, l'isomaltol apporte non seulement un goût sucré, mais présente également de nombreux bienfaits pour la santé. Face à l'intérêt croissant des consommateurs pour une alimentation saine, la demande d'isomaltol est en hausse, devenant ainsi un choix idéal pour de nombreux produits à faible teneur en sucre ou sans sucre.
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Édulcorant de qualité alimentaire en poudre d'isomaltooligosaccharide
L'oligo-maltose est un oligosaccharide composé de maltose et d'isomaltose, largement utilisé dans l'industrie agroalimentaire et des produits de santé. Sucre fonctionnel naturel, l'isomalto-oligosaccharide offre non seulement un goût sucré, mais aussi de nombreux bienfaits pour la santé. Face à l'intérêt croissant des consommateurs pour une alimentation saine, la demande en isomalto-oligosaccharide est en hausse, devenant ainsi un choix idéal pour de nombreux produits pauvres en sucres et riches en fibres.
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Édulcorant de qualité alimentaire L-arabinose Poudre de L-arabinose
Le L-arabinose est un sucre naturel à cinq carbones, largement présent dans les plantes, notamment dans certains fruits et légumes. Substitut hypocalorique du sucre, le L-arabinose apporte non seulement un goût sucré, mais présente également de nombreux bienfaits pour la santé. Face à l'intérêt croissant des consommateurs pour une alimentation saine, la demande pour le L-arabinose est en hausse, devenant ainsi un choix idéal pour de nombreux produits à faible teneur en sucre ou sans sucre.
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Édulcorant de qualité alimentaire, poudre de cyclamate de sodium
L'édulcorant est un édulcorant artificiel largement utilisé, apprécié des consommateurs pour son fort pouvoir sucrant et sa faible teneur en calories. Alternative sucrée sans calories, le cyclamate est des centaines de fois plus sucrant que le saccharose et offre aux consommateurs un goût sucré sans apport calorique. Face à l'intérêt croissant pour une alimentation saine, la demande en cyclamate augmente également, devenant ainsi un choix idéal pour de nombreux produits à faible teneur en sucre ou sans sucre.
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Édulcorant de qualité alimentaire en poudre d'aspartame
L'aspartame est un nouveau type d'édulcorant naturel au pouvoir sucrant extrêmement élevé et à faible teneur en calories. Alternative saine au sucre, l'aspartame offre non seulement un goût sucré, mais aussi de nombreux bienfaits pour la santé. Que ce soit dans l'alimentation, les boissons ou la médecine, l'aspartame a démontré sa valeur unique. Choisir des produits à base d'aspartame de haute qualité apportera à vos produits des avantages à la fois sains et savoureux.
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Édulcorant de qualité alimentaire, poudre de saccharine sodique
La saccharine sodique est un édulcorant artificiel largement utilisé, reconnu pour son pouvoir sucrant extrêmement élevé et ses propriétés hypocaloriques. Édulcorant sans calories, la saccharine sodique est des centaines de fois plus sucrée que le saccharose et convient à une grande variété d'aliments et de boissons. Que ce soit dans les secteurs de l'alimentation, des boissons ou de la pharmacie, la saccharine sodique a démontré sa valeur unique. Choisir des produits à base de saccharine sodique de haute qualité apportera à vos produits des avantages à la fois sains et savoureux.
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Édulcorant de qualité alimentaire en poudre de sucralose
Le sucralose est un édulcorant artificiel très efficace, largement utilisé dans l'industrie agroalimentaire. Édulcorant sans calories, le sucralose est des centaines de fois plus sucrant que le sucre de table et offre aux consommateurs un goût sucré sans apport calorique. Que ce soit dans les secteurs de l'alimentation, des boissons ou de la pharmacie, le sucralose a démontré sa valeur unique. Choisir des produits à base de sucralose de haute qualité apportera à vos produits des avantages à la fois sains et savoureux.
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Édulcorant Sorbital 70% Sorbit en poudre
Le nom scientifique du sorbitol est D-sorbitol. Il s'agit d'un polyol naturellement présent dans les fruits comme les pommes, les poires et les algues. Il est obtenu par hydrogénation du glucose. Sa forme moléculaire est C₆H₁₄O₆. Il se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche ou d'un liquide dense, transparent et incolore. Son pouvoir sucrant est d'environ 60 à 70 % inférieur à celui du saccharose, avec un goût frais et sucré.