Poudre de curry de haute qualité en gros

Brève description :

La poudre de curry est composée de plus de 20 épices naturelles, dont le curcuma, la coriandre et le cumin. Elle est obtenue par cuisson à basse température et broyage ultra-fin, ce qui préserve l'intégralité des ingrédients actifs tels que la curcumine et les huiles volatiles (comme les cétones de curcuma et le cuminaldéhyde). La poudre de curry est un assaisonnement mixte largement utilisé en cuisine dans le monde entier. Sa saveur unique et ses couleurs riches en font l'âme de nombreux plats. Non seulement elle rehausse le goût des aliments, mais elle possède également de nombreuses vertus pour la santé, très appréciées des consommateurs.

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Détails du produit

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Paramètre du produit

Poudre de curry

Nom du produit	Poudre de curry
Pièce utilisée	Graine
Apparence	Poudre jaune brun
Spécification	99%
Application	Santé Fnourriture
Échantillon gratuit	Disponible
COA	Disponible
Durée de conservation	24 mois

Avantages du produit

Les fonctions de la poudre d'anis étoilé comprennent :

1. Optimisation du système digestif : l'anéthole stimule le péristaltisme des muscles lisses gastro-intestinaux et favorise la sécrétion de sucs digestifs. La poudre d'anis étoilé peut accélérer la vidange gastrique.

2. Expert en régulation métabolique : l'acide shikimique inhibe l'activité de l'α-glucosidase, retarde l'absorption des glucides et peut réduire les pics de glycémie postprandiaux lorsqu'il est associé à un régime pauvre en glucides.

3. Barrière de protection immunitaire : les ingrédients antibactériens naturels inhibent les bactéries pathogènes telles que Helicobacter pylori et Escherichia coli, et la poudre d'anis étoilé inhibe Listeria.

4. Solution apaisante et analgésique : l'application locale d'anéthole peut bloquer les récepteurs de la douleur TRPV1 et soulager les douleurs musculaires et les symptômes de l'arthrite.

Application

Les domaines d’application de la poudre de curry comprennent :

1. Cuisine maison : La poudre de curry est un condiment indispensable dans la cuisine domestique et convient à la préparation de plats au curry, de ragoûts, de soupes, etc.

2. Industrie de la restauration : De nombreux restaurants et cafés utilisent de la poudre de curry pour préparer des plats spéciaux afin d'attirer les papilles gustatives des clients.

3. Transformation des aliments : la poudre de curry est largement utilisée dans la production d'aliments en conserve, d'aliments surgelés et de condiments pour rehausser la saveur des produits.

4. Alimentation saine : Avec la tendance d'une alimentation saine, la poudre de curry est également ajoutée aux produits de santé et aux aliments fonctionnels comme assaisonnement naturel et ingrédient nutritionnel.