L-serine is in aminosoer dat in soad brûkt wurdt yn medisinen, sûnensprodukten, sportfieding, kosmetika en fiedingsindustry. It behannelet erflike metabolike sykten, stipet mentale en emosjonele sûnens, fergruttet spierkrêft en úthâldingsfermogen, ferbetteret hûd- en hiertekstuer, en ferbetteret itentekstuer en smaak.