Perzikpoeder is in poederprodukt krigen fan farske perziken troch dehydratisaasje, slypjen en oare ferwurkingsprosessen. It behâldt de natuerlike smaak en fiedingsstoffen fan perziken, wylst it maklik is om te bewarjen en te brûken. Perzikpoeder kin normaal brûkt wurde as fiedingsadditief by it meitsjen fan sappen, dranken, bakguod, iis, yoghurt en oare iten. Perzikpulver is ryk yn in ferskaat oan vitaminen, mineralen en anty-oksidanten, benammen fitamine C, fitamine A, fitamine E en potassium. It is ek ryk oan glêstried en natuerlike fruktose foar in natuerlike swietens.