Seemosekstrakt, ek wol bekend as Iersk mosekstrakt, is ôflaat fan Carrageensis crispum, in reade alch dy't gewoanlik oan 'e Atlantyske kust fûn wurdt. Dit extract is bekend om syn rike fiedings ynhâld, ynklusyf vitaminen, mineralen en polysaccharides. Seewierekstrakt wurdt faak brûkt as natuerlike verdikkingsmiddel en gelmiddel yn 'e fiedings- en dranksektor. It wurdt ek brûkt yn 'e produksje fan fiedingssupplementen, krûdenremedies en hûdsoarchprodukten fanwegen syn potinsjele sûnensfoardielen, lykas syn bewearde anty-inflammatoare, anty-oksidant en hydraterende eigenskippen.