Is é hidreaclóiríd L-histidine, ar a dtugtar Histidine HCl freisin, an fhoirm hidreaclóiríd den aimínaigéad L-histidine. Is minic a úsáidtear é mar fhorlíonadh aiste bia nó mar amhábhar le haghaidh cógaisíochta agus breiseáin bia. Is aimínaigéad riachtanach é L-histidine, rud a chiallaíonn nach féidir leis an gcorp é a shintéisiú agus ní mór é a fháil ó aiste bia nó forlíontaí.