Tha vitimín C, ris an canar cuideachd searbhag ascorbic, na bheathachadh deatamach airson bodhaig an duine.Tha na buannachdan aige iomadach agus tha pàirt deatamach aca ann a bhith a’ cumail suas deagh shlàinte.Seo cuid de na buannachdan bho bhiotamain C:
1. Taic siostam dìon: 'S e aon de na prìomh dhleastanasan aig bhiotamain C an siostam dìon a neartachadh.Bidh e a’ cuideachadh le bhith a’ brosnachadh cinneasachadh cheallan fala geal, a tha riatanach airson cuir an-aghaidh galairean agus bhìorasan.Faodaidh caitheamh gu leòr bhiotamain C cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cho dona agus a tha fuachd agus cnatan mòr cumanta.
2. Feartan antioxidant: Tha vitimín C na antioxidant cumhachdach a chuidicheas le bhith a 'dìon a' chuirp an aghaidh radicals an-asgaidh.Tha radaigich an-asgaidh nam moileciuilean neo-sheasmhach a dh’ adhbhraicheas cuideam oxidative, a’ leantainn gu milleadh cealla agus galairean leantainneach.Le bhith a’ neodachadh nan radicals an-asgaidh cronail sin, bidh bhiotamain C a’ cuideachadh le bhith a’ brosnachadh slàinte iomlan agus a’ lughdachadh cunnart bho thinneasan leantainneach leithid tinneas cridhe agus aillse.
3. Cinneasachadh collagen: Tha feum air bhiotamain C airson a bhith a' dèanamh collagen, pròtain a tha deatamach airson craiceann fallain, joints, agus stuthan ceangail.Bidh e a’ cuideachadh le bhith a’ cruthachadh agus a’ càradh nèapraigean, a’ dèanamh cinnteach à craiceann fallain, a’ brosnachadh slànachadh lotan, agus a’ cumail suas joints làidir is sùbailte.
4. Ion-ghabhail iarainn: Tha àite cudromach aig bhiotamain C ann a bhith ag àrdachadh sùghadh iarainn bho thùsan stèidhichte air planntrais leithid legumes, gràinean agus glasraich.Bidh e a’ cuideachadh le bhith ag atharrachadh iarann stèidhichte air planntrais gu cruth as urrainn don bhodhaig a ghabhail a-steach agus a chleachdadh nas fhasa.Tha seo gu sònraichte buannachdail do dhaoine fa leth a tha a’ leantainn daithead glasraich no vegan, aig a bheil cunnart nas àirde de dh’ iarann.
5. Slàinte cridhe: Faodaidh bhiotamain C cur ri slàinte cridhe le bhith a’ lughdachadh bruthadh-fala, a’ cur casg air oxidachadh cholesterol LDL (an cholesterol “dona”), agus a’ leasachadh gnìomh endothelial.Faodaidh na buaidhean sin cuideachadh le bhith a 'lùghdachadh cunnart tinneas cridhe agus stròc.
6. Slàinte sùla: Tha vitimín C air a bhith co-cheangailte ri cunnart nas lugha de bhith a 'leasachadh crìonadh macular co-cheangailte ri aois (AMD), prìomh adhbhar call lèirsinn am measg inbhich nas sine.
Tha e cudromach cuimhneachadh ged a tha vitimín C a’ tabhann grunn bhuannachdan slàinte, tha e nas fheàrr fhaighinn tro dhaithead cothromach làn de mheasan is ghlasraich.Tha measan citris, dearcan, kiwi, broccoli, tomatoes, agus piobair nan stòran fìor mhath de bhiotamain C. Ach, ann an cuid de chùisean, faodar stuthan-leigheis a mholadh gus coinneachadh ris na riatanasan làitheil, gu sònraichte dhaibhsan aig a bheil glè bheag de bhiadh no tinneasan slàinte sònraichte.
Ann an co-dhùnadh, tha pàirt deatamach aig vitimín C ann a bhith a’ cumail suas slàinte is sunnd iomlan.Tha na feartan dìon-dìon aige, antioxidant, cinneasachadh collagen, agus gabhail a-steach iarann a ’cur ri siostam dìon fallain, craiceann math, slàinte co-phàirteach, agus dìon an aghaidh grunn ghalaran leantainneach.Le bhith a’ dèanamh cinnteach gu bheilear a’ coinneachadh ri riatanasan bhiotamain C làitheil, tha seo a’ cur ri siostam slàinte as fheàrr.
Ùine puist: Lùnastal-01-2023
