બ્રોકોલી સ્પ્રાઉટ અર્ક
ઉત્પાદન નામ | બ્રોકોલી સ્પ્રાઉટ અર્ક |
વપરાયેલ ભાગ | અંકુર |
દેખાવ | સફેદ થી ગોરો પાવડર |
સ્પષ્ટીકરણ | સલ્ફોરાફેન ૧% ૧૦% |
અરજી | આરોગ્યપ્રદ ખોરાક |
મફત નમૂના | ઉપલબ્ધ |
સીઓએ | ઉપલબ્ધ |
શેલ્ફ લાઇફ | ૨૪ મહિના |
મુખ્ય ઘટકો અને તેમની અસરો:
1. ગ્લુકોસિનોલેટ: બ્રોકોલી સ્પ્રાઉટ્સમાં સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટકોમાંનું એક, તેમાં શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી અસરો છે. સંશોધન સૂચવે છે કે થિયોઆનિન ચોક્કસ કેન્સરનું જોખમ ઘટાડવામાં અને ડિટોક્સિફિકેશન પ્રક્રિયાઓને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરી શકે છે.
2. એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરો: બ્રોકોલી કળીનો અર્ક એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર છે જે મુક્ત રેડિકલને બેઅસર કરવામાં, વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ધીમી કરવામાં અને કોષોને ઓક્સિડેટીવ નુકસાનથી બચાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
3. બળતરા વિરોધી અસરો: બ્રોકોલી કળીના અર્કમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે જે ક્રોનિક બળતરા સંબંધિત રોગોમાં રાહત આપવામાં મદદ કરી શકે છે.
4. હૃદય અને રક્તવાહિની સ્વાસ્થ્ય: કેટલાક અભ્યાસો સૂચવે છે કે બ્રોકોલી કળીનો અર્ક હૃદય અને રક્તવાહિની સ્વાસ્થ્ય સુધારવા, કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવા અને રક્ત વાહિનીઓના કાર્યમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
5. રોગપ્રતિકારક શક્તિ: બ્રોકોલી કળીનો અર્ક રોગપ્રતિકારક શક્તિના કાર્યને વધારવામાં અને ચેપ સામે લડવાની શરીરની ક્ષમતામાં સુધારો કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
બ્રોકોલી કળીના અર્કનો ઉપયોગ વિવિધ રીતે કરી શકાય છે, જેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
૧. આરોગ્ય પૂરક: કેપ્સ્યુલ અથવા પાવડર સ્વરૂપમાં પૂરક તરીકે.
2. ફૂડ એડિટિવ્સ: પોષણ મૂલ્ય વધારવા માટે સ્વસ્થ ખોરાક અને પીણાંમાં વપરાય છે.
3. ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો: તેમના એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોને કારણે તેઓ ઘણીવાર ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.
૧.૧ કિગ્રા/એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ, અંદર બે પ્લાસ્ટિક બેગ સાથે
૨. ૨૫ કિગ્રા/કાર્ટન, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. ૫૬ સેમી*૩૧.૫ સેમી*૩૦ સેમી, ૦.૦૫ સીબીએમ/કાર્ટન, કુલ વજન: ૨૭ કિગ્રા
૩. ૨૫ કિગ્રા/ફાઇબર ડ્રમ, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. ૪૧ સેમી*૪૧ સેમી*૫૦ સેમી, ૦.૦૮ સીબીએમ/ડ્રમ, કુલ વજન: ૨૮ કિગ્રા