ફૂડ એડિટિવ 99% સોડિયમ અલ્જીનેટ પાવડર

ટૂંકું વર્ણન:

સોડિયમ એલ્જીનેટ એ કુદરતી પોલિસેકરાઇડ છે જે કેલ્પ અને વેકેમ જેવા બ્રાઉન શેવાળમાંથી મેળવવામાં આવે છે. તેનું મુખ્ય ઘટક એલ્જિનેટ છે, જે સારી પાણીની દ્રાવ્યતા અને જેલ ગુણધર્મો સાથેનું પોલિમર છે. સોડિયમ એલ્જીનેટ એ એક પ્રકારનું મલ્ટિફંક્શનલ નેચરલ પોલિસેકરાઇડ છે, જે ખાસ કરીને ખોરાક, ફાર્માસ્યુટિકલ અને કોસ્મેટિક ક્ષેત્રોમાં વ્યાપક ઉપયોગની સંભાવના ધરાવે છે. સોડિયમ અલ્જીનેટ તેની સલામતી અને અસરકારકતાને કારણે વ્યાપકપણે ઓળખાય છે અને ઉપયોગમાં લેવાય છે.

અમને ઇમેઇલ મોકલો

ઉત્પાદન વિગતો

ઉત્પાદન ટૅગ્સ

ઉત્પાદન પરિમાણ

સોડિયમ અલ્જીનેટ

ઉત્પાદન નામ	સોડિયમ અલ્જીનેટ
દેખાવ	સફેદ પાવડર
સક્રિય ઘટક	સોડિયમ અલ્જીનેટ
સ્પષ્ટીકરણ	99%
ટેસ્ટ પદ્ધતિ	HPLC
સીએએસ નં.	7214-08-6
કાર્ય	આરોગ્ય સંભાળ
મફત નમૂના	ઉપલબ્ધ છે
COA	ઉપલબ્ધ છે
શેલ્ફ જીવન	24 મહિના

ઉત્પાદન લાભો

સોડિયમ અલ્જીનેટના કાર્યોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

1. જાડું કરનાર એજન્ટ: સોડિયમ એલ્જીનેટનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાઓમાં જાડા એજન્ટ તરીકે થાય છે, જે ઉત્પાદનોની રચના અને સ્વાદને સુધારી શકે છે.

2. સ્ટેબિલાઇઝર: ડેરી ઉત્પાદનો, રસ અને ચટણીઓમાં, સોડિયમ એલ્જિનેટ સસ્પેન્શનને સ્થિર કરવામાં અને ઘટકને અલગ થવાને રોકવામાં મદદ કરી શકે છે.

3. જેલ એજન્ટ: સોડિયમ એલ્જીનેટ ચોક્કસ પરિસ્થિતિઓમાં જેલ બનાવી શકે છે, જેનો ફૂડ પ્રોસેસિંગ અને ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

4. આંતરડાની તંદુરસ્તી: સોડિયમ અલ્જીનેટ સારી સંલગ્નતા ધરાવે છે અને તે આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં અને પાચનને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરી શકે છે.

અરજી

સોડિયમ અલ્જીનેટના ઉપયોગોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

1. ખાદ્ય ઉદ્યોગ: સોડિયમ એલ્જિનેટનો વ્યાપકપણે ખાદ્ય પ્રક્રિયામાં ઉપયોગ થાય છે, જેમ કે આઈસ્ક્રીમ, જેલી, સલાડ ડ્રેસિંગ, મસાલા વગેરે, જાડા એજન્ટ અને સ્ટેબિલાઈઝર તરીકે.

2. ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ: ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓમાં, સોડિયમ એલ્જિનેટનો ઉપયોગ દવાઓની પ્રકાશન લાક્ષણિકતાઓને સુધારવા માટે સતત-પ્રકાશિત દવાઓ અને જેલ તૈયાર કરવા માટે થાય છે.

3. સૌંદર્ય પ્રસાધનો: સોડિયમ અલ્જીનેટનો ઉપયોગ સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં ઘટ્ટ અને સ્ટેબિલાઇઝર તરીકે ઉત્પાદનોની રચના અને ઉપયોગના અનુભવને સુધારવા માટે થાય છે.

4. બાયોમેડિસિન: સોડિયમ એલ્જિનેટમાં ટીશ્યુ એન્જિનિયરિંગ અને ડ્રગ ડિલિવરી સિસ્ટમ્સમાં પણ એપ્લિકેશન છે, જ્યાં તેની બાયોકોમ્પેટિબિલિટી અને ડિગ્રેડબિલિટીને કારણે ધ્યાન મળ્યું છે.