ફૂડ એડિટિવ ડિસોડિયમ સ્યુસિનેટ સીએએસ 150-90-3 99% ડિસોડિયમ સુસીનેટ પાવડર

ડિસોડિયમ સુસીનેટના કાર્યોનો સારાંશ નીચે મુજબ કરી શકાય છે:

1. ખોરાકની એસિડિટીને ઉત્તેજીત કરો: ડિસોડિયમ સુસીનેટ ખોરાકની એસિડિટીમાં વધારો કરી શકે છે, જેનાથી તે વધુ સ્વાદિષ્ટ હોય છે.

2. સુક્ષ્મસજીવોના વિકાસને વધારવું: ડિસોડિયમ સુસીનેટની ચોક્કસ પ્રિઝર્વેટિવ અસર પડે છે, જે બેક્ટેરિયાના વિકાસને અટકાવી શકે છે અને ખોરાકમાં ઘાટને અટકાવી શકે છે અને ખોરાકના શેલ્ફ લાઇફને વિસ્તૃત કરી શકે છે.

3. ખોરાકનો સ્વાદ ગોઠવો: ડિસોડિયમ સુસીનેટ ખોરાકનો સ્વાદ સુધારી શકે છે, તેને નરમ અને ચાવવાનું સરળ બનાવે છે.

4. ફૂડ સ્ટેબિલાઇઝર: ડિસોડિયમ સુસીનેટનો ઉપયોગ ખોરાકના આકાર અને પોતને જાળવવામાં સહાય માટે ખોરાકમાં સ્ટેબિલાઇઝર તરીકે થઈ શકે છે.