ઉત્પાદન નામ | ગેલિક એસિડ |
દેખાવ | સફેદ પાવડર |
સક્રિય ઘટક | ગેલિક એસિડ |
સ્પષ્ટીકરણ | ૯૮% |
પરીક્ષણ પદ્ધતિ | એચપીએલસી |
CAS નં. | ૧૪૯-૯૧-૭ |
કાર્ય | એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી |
મફત નમૂના | ઉપલબ્ધ |
સીઓએ | ઉપલબ્ધ |
શેલ્ફ લાઇફ | ૨૪ મહિના |
ગેલિક એસિડના મુખ્ય કાર્યોમાં શામેલ છે:
૧. ખોરાકમાં ખાટા પદાર્થ તરીકે:ખોરાકની ખાટાપણું વધારવા અને ખોરાકનો સ્વાદ સુધારવા માટે ગેલિક એસિડનો ઉપયોગ ખોરાકના ખાટા એજન્ટ તરીકે થઈ શકે છે. તે જ સમયે, ખોરાકની શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે ગેલિક એસિડનો ઉપયોગ ખોરાક માટે પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે પણ થઈ શકે છે.
2. કોસ્મેટિક ફોર્મ્યુલામાં એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે:ગેલિક એસિડમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર હોય છે, જે ત્વચાના કોષોને મુક્ત રેડિકલ નુકસાનથી બચાવી શકે છે અને ત્વચાની વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ધીમી કરી શકે છે.
3. ફાર્માસ્યુટિકલ ઘટક તરીકે:ગેલિક એસિડમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ, બળતરા વિરોધી, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને અન્ય અસરો હોય છે, અને તેનો ઉપયોગ પીડાનાશક, એન્ટિપ્રાયરેટિક્સ, એન્ટિબેક્ટેરિયલ દવાઓ વગેરે જેવી દવાઓ તૈયાર કરવા માટે થઈ શકે છે.
ગેલિક એસિડના ઉપયોગના ક્ષેત્રોમાં શામેલ છે પરંતુ તે મર્યાદિત નથી:
1. ખાદ્ય ઉદ્યોગ:ગેલિક એસિડનો ઉપયોગ જામ, જ્યુસ, ફ્રુટી ડ્રિંક્સ, કેન્ડી અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થોના ઉત્પાદનમાં એસિડિફાયર અને પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે વ્યાપકપણે થાય છે.
2. કોસ્મેટિક ઉદ્યોગ:ગેલિક એસિડનો ઉપયોગ ત્વચા સંભાળ અને મેક-અપ ઉત્પાદનોમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને સ્ટેબિલાઇઝર તરીકે વ્યાપકપણે થાય છે.
૩. ફાર્માસ્યુટિકલ ક્ષેત્ર:ગેલિક એસિડનો ઉપયોગ વિવિધ દવાઓ, જેમ કે એન્ટિપ્રાયરેટિક્સ, બળતરા વિરોધી દવાઓ, વગેરે તૈયાર કરવા માટે ફાર્માસ્યુટિકલ ઘટક તરીકે થઈ શકે છે. રાસાયણિક ઉદ્યોગ: ગેલિક એસિડનો ઉપયોગ કૃત્રિમ રંગો, રેઝિન, પેઇન્ટ, કોટિંગ્સ વગેરે માટે કાચા માલ તરીકે થાય છે.
૪. કૃષિ ક્ષેત્ર:છોડના વિકાસ નિયમનકાર તરીકે, ગેલિક એસિડ પાકના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને ઉપજમાં વધારો કરી શકે છે.
સામાન્ય રીતે, ગેલિક એસિડ બહુવિધ કાર્યો અને એપ્લિકેશનોની વિશાળ શ્રેણી ધરાવે છે, અને ખોરાક, સૌંદર્ય પ્રસાધનો, દવા, રસાયણ અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
૧. ૧ કિલો/એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ, અંદર બે પ્લાસ્ટિક બેગ સાથે
૨. ૨૫ કિગ્રા/કાર્ટન, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. ૫૬ સેમી*૩૧.૫ સેમી*૩૦ સેમી, ૦.૦૫ સેબીએમ/કાર્ટન, કુલ વજન: ૨૭ કિગ્રા
૩. ૨૫ કિગ્રા/ફાઇબર ડ્રમ, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. ૪૧ સેમી*૪૧ સેમી*૫૦ સેમી, ૦.૦૮ સીબીએમ/ડ્રમ, કુલ વજન: ૨૮ કિગ્રા