ઉત્પાદન નામ | ટામેટાંનો રસ પાવડર |
દેખાવ | લાલ પાવડર |
સ્પષ્ટીકરણ | 80 મેશ |
અરજી | તાત્કાલિક ખોરાક, રસોઈ પ્રક્રિયા |
મફત નમૂના | ઉપલબ્ધ છે |
COA | ઉપલબ્ધ છે |
શેલ્ફ જીવન | 24 મહિના |
પ્રમાણપત્રો | ISO/USDA ઓર્ગેનિક/EU ઓર્ગેનિક/HALAL |
ટમેટાના રસના પાવડરમાં નીચેના કાર્યો છે:
1. સીઝનીંગ અને તાજગી: ટામેટાંનો રસ પાવડર ખોરાકના સ્વાદ અને સ્વાદમાં વધારો કરી શકે છે, જે વાનગીઓમાં ટામેટાંનો મજબૂત સ્વાદ પ્રદાન કરે છે.
2. અનુકૂળ અને ઉપયોગમાં સરળ: તાજા ટામેટાંની તુલનામાં, ટામેટાંના રસનો પાવડર સાચવવા અને ઉપયોગમાં લેવા માટે સરળ છે, મોસમી પ્રતિબંધોને આધિન નથી, અને લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
3. રંગ નિયંત્રણ: ટામેટાના રસના પાવડરમાં રંગ નિયંત્રણની સારી અસર હોય છે અને તે રાંધવામાં આવતી વાનગીઓમાં તેજસ્વી લાલ રંગ ઉમેરી શકે છે.
ટામેટાંના રસના પાવડરનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે નીચેના ક્ષેત્રોમાં થાય છે:
1. રસોઈ પ્રક્રિયા: ટામેટાના રસના પાવડરનો ઉપયોગ રસોઈની વિવિધ પદ્ધતિઓ જેમ કે સ્ટયૂ, સૂપ, સ્ટિર-ફ્રાઈસ વગેરેમાં ટામેટાંનો સ્વાદ અને ખોરાકમાં રંગ ઉમેરવા માટે થઈ શકે છે.
2. ચટણી બનાવવી: ટામેટાંના રસના પાવડરનો ઉપયોગ ટામેટાની ચટણી, ટામેટાંના સાલસા અને અન્ય મસાલાની ચટણી બનાવવા માટે કરી શકાય છે જેથી ખોરાકમાં મીઠાશ અને ખાટા હોય.
3. ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ અને ઇન્સ્ટન્ટ ફૂડ્સ: ટમેટાના જ્યુસ પાવડરનો વ્યાપકપણે ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ, ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ અને અન્ય સગવડતાવાળા ખાદ્યપદાર્થો માટે ટામેટાના સૂપનો સ્વાદ આપવા માટે વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.
4. મસાલાની પ્રક્રિયા: ટામેટાંના રસના પાવડરનો ઉપયોગ મસાલા માટેના કાચા માલમાંના એક તરીકે પણ થઈ શકે છે અને ટામેટાંની સુગંધ અને સ્વાદ વધારવા માટે હોટ પોટ બેઝ, સીઝનીંગ પાવડર અને અન્ય ઉત્પાદનો બનાવવા માટે વપરાય છે.
સારાંશમાં કહીએ તો, ટમેટાના રસનો પાઉડર એ ટામેટાના મજબૂત સ્વાદ સાથે અનુકૂળ અને ઉપયોગમાં સરળ મસાલો છે. તેનો ઉપયોગ રસોઈના ક્ષેત્રમાં વ્યાપકપણે થાય છે અને તેનો ઉપયોગ વિવિધ પ્રકારની ખાદ્ય તૈયારીઓમાં થઈ શકે છે જેમ કે સ્ટયૂ, સોસ, સૂપ અને મસાલા.
1. 1 કિગ્રા/એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ, અંદર બે પ્લાસ્ટિક બેગ સાથે.
2. 25kg/કાર્ટન, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. 56cm*31.5cm*30cm, 0.05cbm/કાર્ટન, કુલ વજન: 27kg.
3. 25kg/ફાઇબર ડ્રમ, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. 41cm*41cm*50cm,0.08cbm/ડ્રમ, કુલ વજન: 28kg.