Papain એન્ઝાઇમ
ઉત્પાદન નામ | Papain એન્ઝાઇમ |
ભાગ વપરાયો | ફળ |
દેખાવ | ઓફ-વ્હાઈટ પાવડર |
સક્રિય ઘટક | પાપૈન |
સ્પષ્ટીકરણ | 98% |
ટેસ્ટ પદ્ધતિ | HPLC |
કાર્ય | પાચનમાં મદદ કરે છે |
મફત નમૂના | ઉપલબ્ધ છે |
COA | ઉપલબ્ધ છે |
શેલ્ફ જીવન | 24 મહિના |
પાપેઇનના ઘણા ફાયદા છે, તેમાંના કેટલાક મુખ્ય નીચે સૂચિબદ્ધ છે:
1. પાચનમાં મદદ કરે છે: પપૈન પ્રોટીનને તોડી શકે છે અને ખોરાકના પાચન અને શોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે.તે અપચો, એસિડ રિફ્લક્સ અને પેટનું ફૂલવું જેવી પાચન સમસ્યાઓ ઘટાડવા અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને વધારવામાં મદદ કરવા માટે આંતરડામાં કામ કરે છે.
2. બળતરા અને દુખાવામાં રાહત આપે છે: પેપેન બળતરા વિરોધી છે અને સાંધા અને સ્નાયુઓમાં દુખાવો અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.કેટલાક સંશોધનો એવું પણ સૂચવે છે કે તે અન્ય દાહક સ્થિતિઓને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે, જેમ કે દાહક આંતરડાના રોગ અને સંધિવા.
3. રોગપ્રતિકારક કાર્યમાં સુધારો: પેપેઇન રોગપ્રતિકારક તંત્રના કાર્યમાં સુધારો કરી શકે છે અને પ્રતિકાર વધારી શકે છે.તે શ્વેત રક્તકણોની પ્રવૃત્તિને વધારવામાં મદદ કરે છે, ઘાના ઉપચારને વેગ આપે છે અને ચેપનું જોખમ ઘટાડે છે.
4. લોહીના ગંઠાવાનું જોખમ ઘટાડે છે: પપૈનમાં એન્ટિ-પ્લેટલેટ એકત્રીકરણ ગુણધર્મો છે, જે રક્તમાં પ્લેટલેટ સંલગ્નતા અને થ્રોમ્બોસિસના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગની ઘટનાઓ ઘટાડે છે.
5. એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર: પપૈન વિવિધ એન્ટીઑકિસડન્ટ પદાર્થોથી સમૃદ્ધ છે, જે મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરવામાં, શરીરને ઓક્સિડેટીવ તાણના નુકસાનને ઘટાડવામાં અને કોષના સ્વાસ્થ્યને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
ખાદ્ય અને દવાના ક્ષેત્રોમાં પાપેઇનની વ્યાપક શ્રેણી છે.
1. ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં, માંસ અને મરઘાંને નરમ કરવા માટે પપૈનનો ઉપયોગ ઘણીવાર ટેન્ડરાઇઝર તરીકે થાય છે, જે તેને ચાવવા અને પચવામાં સરળ બનાવે છે.તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે ચીઝ, દહીં અને બ્રેડ જેવા ખાદ્યપદાર્થોમાં પણ થાય છે જેથી ખોરાકની રચના અને સ્વાદમાં સુધારો થાય.
2. વધુમાં, papain માં કેટલીક તબીબી અને કોસ્મેટિક એપ્લિકેશનો છે.તેનો ઉપયોગ અપચો, પેટમાં દુખાવો અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓની સારવાર માટે અમુક દવાઓમાં થાય છે.
3. સૌંદર્ય અને ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોમાં, પેપેનનો ઉપયોગ ત્વચાના મૃત કોષોને દૂર કરવા, નીરસતા ઘટાડવા અને ત્વચાનો સ્વર દૂર કરવામાં મદદ કરવા માટે એક્સ્ફોલિયન્ટ તરીકે થાય છે.જોકે કેટલાક લોકોમાં પેપેન એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બની શકે છે, તે સામાન્ય રીતે સલામત અને અસરકારક છે.
1.1kg/એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ, અંદર બે પ્લાસ્ટિક બેગ સાથે
2. 25kg/કાર્ટન, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે.56cm*31.5cm*30cm, 0.05cbm/કાર્ટન, કુલ વજન: 27kg
3. 25kg/ફાઇબર ડ્રમ, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે.41cm*41cm*50cm, 0.08cbm/ડ્રમ, કુલ વજન: 28kg