સ્ટીવિયા અર્ક
ઉત્પાદન નામ | સ્ટીવિયા અર્ક |
વપરાયેલ ભાગ | પર્ણ |
દેખાવ | બ્રાઉન પાવડર |
સક્રિય ઘટક | સ્ટીવીઓસાઇડ |
સ્પષ્ટીકરણ | ૯૫% |
પરીક્ષણ પદ્ધતિ | UV |
કાર્ય | દાંતનું સ્વાસ્થ્ય, સ્થિર લોહી જાળવો, તીવ્ર મીઠાશ |
મફત નમૂના | ઉપલબ્ધ |
સીઓએ | ઉપલબ્ધ |
શેલ્ફ લાઇફ | ૨૪ મહિના |
સ્ટીવિયા અર્ક સાથે સંકળાયેલા કેટલાક મુખ્ય ફાયદાઓ અહીં છે:
૧.સ્ટીવિયા અર્ક કેલરી કે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ આપ્યા વિના મીઠાશ પૂરી પાડે છે, જે ખાંડનું સેવન ઘટાડવા અથવા કેલરીના વપરાશને નિયંત્રિત કરવા માંગતા લોકો માટે તેને લોકપ્રિય પસંદગી બનાવે છે.
2. સ્ટીવિયા અર્ક લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર વધારતું નથી, જે તેને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ અથવા સ્થિર રક્ત ખાંડના સ્તરને જાળવવાનું લક્ષ્ય રાખતા લોકો માટે યોગ્ય સ્વીટનર પસંદગી બનાવે છે.
૩.સ્ટીવિયા અર્ક દાંતના સડોને પ્રોત્સાહન આપતું નથી કારણ કે તે ખાંડ જેવા મૌખિક બેક્ટેરિયા દ્વારા આથો આપતું નથી.
૪. ખાંડ અને કૃત્રિમ ગળપણના કુદરતી અને વનસ્પતિ આધારિત વિકલ્પો શોધતા લોકો માટે તે ઘણીવાર પહેલી પસંદગી હોય છે.
૫.સ્ટીવિયા અર્ક ખાંડ કરતાં નોંધપાત્ર રીતે મીઠો હોય છે, તેથી ઇચ્છિત મીઠાશ પ્રાપ્ત કરવા માટે માત્ર થોડી માત્રામાં જ જરૂરી છે. આ ખોરાકમાં ખાંડના કુલ વપરાશને ઘટાડવામાં ફાયદાકારક છે.
સ્ટીવિયા અર્ક પાવડરના ઉપયોગના કેટલાક મુખ્ય ક્ષેત્રો અહીં આપેલા છે:
1.ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગ: સ્ટીવિયા અર્ક પાવડરનો ઉપયોગ કુદરતી, શૂન્ય-કેલરી સ્વીટનર તરીકે વિવિધ પ્રકારના ખાદ્ય અને પીણા ઉત્પાદનોમાં થાય છે, જેમાં સોફ્ટ ડ્રિંક્સ, ફ્લેવર્ડ વોટર, ડેરી ઉત્પાદનો, બેકડ સામાન, કેન્ડી અને ફળોની તૈયારીઓનો સમાવેશ થાય છે.
2. આહાર પૂરવણીઓ: સ્ટીવિયા અર્ક પાવડરને આહાર પૂરવણીઓમાં સમાવિષ્ટ કરવામાં આવે છે, જેમાં વિટામિન, ખનિજો અને હર્બલ ફોર્મ્યુલાનો સમાવેશ થાય છે, જેથી વધારાની કેલરી અથવા ખાંડ ઉમેર્યા વિના મીઠાશ મળે.
૩.કાર્યકારી ખોરાક: સ્ટીવિયા અર્ક પાવડરનો ઉપયોગ પ્રોટીન બાર, એનર્જી બાર અને મીલ રિપ્લેસમેન્ટ ઉત્પાદનો જેવા કાર્યાત્મક ખોરાક બનાવવા માટે થાય છે જેથી કુલ કેલરી સામગ્રીને અસર કર્યા વિના મીઠાશ વધે.
૪.પર્સનલ કેર પ્રોડક્ટ્સ: સ્ટીવિયા અર્ક પાવડરનો ઉપયોગ પર્સનલ કેર અને કોસ્મેટિક્સ ઉદ્યોગોમાં મૌખિક સંભાળ ઉત્પાદનોમાં કુદરતી સ્વીટનર તરીકે થાય છે.
૧.૧ કિગ્રા/એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ, અંદર બે પ્લાસ્ટિક બેગ સાથે
૨. ૨૫ કિગ્રા/કાર્ટન, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. ૫૬ સેમી*૩૧.૫ સેમી*૩૦ સેમી, ૦.૦૫ સીબીએમ/કાર્ટન, કુલ વજન: ૨૭ કિગ્રા
૩. ૨૫ કિગ્રા/ફાઇબર ડ્રમ, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. ૪૧ સેમી*૪૧ સેમી*૫૦ સેમી, ૦.૦૮ સીબીએમ/ડ્રમ, કુલ વજન: ૨૮ કિગ્રા