સેલરીના બીજનો અર્ક એ સેલરી (એપિયમ ગ્રેવોલેન્સ) બીજમાંથી કાઢવામાં આવેલ કુદરતી ઘટક છે. સેલરીના બીજના અર્કમાં મુખ્યત્વે એપીજેનિન અને અન્ય ફ્લેવોનોઈડ્સ, લિનાલૂલ અને ગેરેનિયોલ, મેલિક એસિડ અને સાઇટ્રિક એસિડ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ હોય છે. સેલરી એ એક સામાન્ય શાકભાજી છે જેના બીજ પરંપરાગત દવાઓમાં, ખાસ કરીને હર્બલ ઉપચારમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. સેલરીના બીજનો અર્ક તેના વૈવિધ્યસભર બાયોએક્ટિવ ઘટકો માટે ધ્યાન ખેંચ્યું છે, જેમાં બહુવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો છે.