ધાણાજીરું પાવડર
ઉત્પાદન નામ | ધાણાજીરું પાવડર |
વપરાયેલ ભાગ | બીજ |
દેખાવ | ભૂરા પીળા રંગનો પાવડર |
સ્પષ્ટીકરણ | ૪૦ મેશ; ૪૦ મેશ-૮૦ મેશ |
અરજી | આરોગ્ય એફઉદાસી |
મફત નમૂના | ઉપલબ્ધ |
સીઓએ | ઉપલબ્ધ |
શેલ્ફ લાઇફ | ૨૪ મહિના |
ધાણા પાવડરના કાર્યોમાં શામેલ છે:
1. કુદરતી એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિસેપ્ટિક કાર્યો: ધાણા પાવડરમાં રહેલા અસ્થિર તેલ (જેમ કે લિનાલૂલ, ડેકેનલ) અને ફ્લેવોનોઇડ સંયોજનો સ્ટેફાયલોકોકસ ઓરિયસ અને એસ્ચેરીચીયા કોલી જેવા સામાન્ય રોગકારક જીવાણુઓ પર નોંધપાત્ર અવરોધક અસરો ધરાવે છે.
2. એન્ટીઑકિસડન્ટ અને વૃદ્ધત્વ વિરોધી અસરો: કોસ્મેટિક્સ ઉદ્યોગ તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મોનો ઉપયોગ કરીને ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોમાં ધાણા પાવડર ઉમેરીને યુવી નુકસાનનો પ્રતિકાર કરે છે અને ત્વચાની વૃદ્ધત્વને વિલંબિત કરે છે.
૩. પાચનતંત્રનું નિયમન: ધાણા પાવડરમાં રહેલું અસ્થિર તેલ ગેસ્ટ્રિક રસના સ્ત્રાવને ઉત્તેજીત કરી શકે છે, જઠરાંત્રિય ગતિશીલતામાં વધારો કરી શકે છે, અને અપચો અને ભૂખ ન લાગવાની સમસ્યામાં સુધારો કરી શકે છે.
૪. બ્લડ સુગર અને મેટાબોલિક નિયમન કાર્ય: ધાણા પાવડરમાં રહેલા ફ્લેવોનોઈડ્સ ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા વધારી શકે છે અને ભોજન પછી બ્લડ સુગરની ટોચ ઘટાડી શકે છે.
૫.ન્યુરોરેગ્યુલેશન અને મૂડ સુધારણા: ધાણા પાવડરમાં રહેલા સુગંધિત સંયોજનો મગજની ચેતાને ઉત્તેજીત કરી શકે છે અને ચિંતા અને હતાશાને દૂર કરી શકે છે.
ધાણા પાવડરના ઉપયોગના અનેક ક્ષેત્રો:
૧.કમ્પાઉન્ડ સીઝનીંગ: ધાણા પાવડર એ પાંચ મસાલા પાવડર અને કરી પાવડરનો મુખ્ય ઘટક છે, જે સૂપ અને ચટણીઓ માટે અનોખો સ્વાદ પૂરો પાડે છે.
2. માંસ ઉત્પાદનો અને ઝડપી-સ્થિર ખોરાક: સોસેજ અને ઝડપી-સ્થિર ડમ્પલિંગમાં 0.2%-0.4% ધાણા પાવડર ઉમેરવાથી સુક્ષ્મજીવોના પ્રજનનને અટકાવી શકાય છે અને ઉત્પાદનનો સ્વાદ વધી શકે છે.
૩. કાર્યાત્મક સ્વાસ્થ્ય ઉત્પાદનો: ધાણા પાવડરના અર્કથી બનેલા કેપ્સ્યુલ્સનો ઉપયોગ રક્ત ખાંડને નિયંત્રિત કરવા અને ચયાપચય સુધારવા માટે થઈ શકે છે, અને તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ અને ઓછા સ્વસ્થ લોકો માટે યોગ્ય છે.
૪. મૌખિક સંભાળ: ધાણા પાવડર ધરાવતું ટૂથપેસ્ટ મૌખિક બેક્ટેરિયાને રોકી શકે છે અને શ્વાસની દુર્ગંધને સુધારી શકે છે.
૫. ફીડ એડિટિવ્સ: મરઘાંના ફીડમાં ધાણા પાવડર ઉમેરવાથી માંસનો સ્વાદ સુધરે છે અને એન્ટિબાયોટિક્સનો ઉપયોગ ઓછો થાય છે.
૬. છોડનું રક્ષણ: ધાણા પાવડરના અર્કનો ઉપયોગ એફિડ અને લાલ કરોળિયા જેવા જીવાતો પર પ્રતિરોધક અસર ધરાવે છે, અને રાસાયણિક જંતુનાશકોને બદલવા માટે તેને જૈવિક જંતુનાશકોમાં બનાવી શકાય છે.
૧. ૧ કિલો/એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ, અંદર બે પ્લાસ્ટિક બેગ સાથે
૨. ૨૫ કિગ્રા/કાર્ટન, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. ૫૬ સેમી*૩૧.૫ સેમી*૩૦ સેમી, ૦.૦૫ સેબીએમ/કાર્ટન, કુલ વજન: ૨૭ કિગ્રા
૩. ૨૫ કિગ્રા/ફાઇબર ડ્રમ, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે. ૪૧ સેમી*૪૧ સેમી*૫૦ સેમી, ૦.૦૮ સીબીએમ/ડ્રમ, કુલ વજન: ૨૮ કિગ્રા