સુક્રોલોઝ પાવડર
ઉત્પાદન નામ | સુક્રોલોઝ પાવડર |
દેખાવ | સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર |
સક્રિય ઘટક | સુક્રોલોઝ પાવડર |
સ્પષ્ટીકરણ | 99.90% |
ટેસ્ટ પદ્ધતિ | HPLC |
સીએએસ નં. | 56038-13-2 |
કાર્ય | સ્વીટનર, જાળવણી, થર્મલ સ્થિરતા |
મફત નમૂના | ઉપલબ્ધ છે |
COA | ઉપલબ્ધ છે |
શેલ્ફ જીવન | 24 મહિના |
સુક્રોલોઝ પાવડરના કાર્યોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
1.સુક્રલોઝ પાવડર એ ઉચ્ચ-તીવ્રતાનું સ્વીટનર છે જેનો ઉપયોગ ખાંડને બદલવા અને કેલરી ઉમેર્યા વિના ખોરાક અને પીણાઓમાં મીઠાશ પ્રદાન કરવા માટે થઈ શકે છે.
2.સુક્રલોઝ પાવડર ઉચ્ચ તાપમાનની સ્થિતિમાં સ્થિર રહે છે અને પકવવા અને રાંધવા માટે યોગ્ય છે.
3.કેટલીક ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં, સુક્રેલોઝ પાવડરનો ઉપયોગ ખોરાકની શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે પણ થઈ શકે છે.
સુકરાલોઝ પાવડરનો ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગમાં વ્યાપક શ્રેણીનો ઉપયોગ છે, જેમાં નીચેના ક્ષેત્રોનો સમાવેશ થાય છે પરંતુ તે તેના સુધી મર્યાદિત નથી:
1.પીણાં: ડાયેટ ડ્રિંક્સ, સુગર ફ્રી ડ્રિંક્સ, ફ્રુટ ડ્રિંક્સ, ચા પીણાં વગેરે.
2.ફૂડ: ખાંડ વિનાની મીઠાઈઓ, કેક, કૂકીઝ, આઈસ્ક્રીમ, કેન્ડી, ચોકલેટ વગેરે.
3. મસાલો: ચટણીઓ, સલાડ ડ્રેસિંગ્સ, કેચઅપ, વગેરે.
4.બેવરેજ મિક્સિંગ પાવડર: ઇન્સ્ટન્ટ કોફી, મિલ્ક ટી, કોકો પાવડર, વગેરે.
5. સીઝનિંગ્સ: પકવવા માટે મીઠાઈઓ, રસોઈ માટે મીઠાઈઓ, વગેરે.
1.1kg/એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ, અંદર બે પ્લાસ્ટિક બેગ સાથે
2. 25kg/કાર્ટન, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે.56cm*31.5cm*30cm, 0.05cbm/કાર્ટન, કુલ વજન: 27kg
3. 25kg/ફાઇબર ડ્રમ, અંદર એક એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગ સાથે.41cm*41cm*50cm, 0.08cbm/ડ્રમ, કુલ વજન: 28kg