Kale foda foda ce da aka yi da ɗanɗanon kale wanda aka sarrafa, bushe da ƙasa. Yana da wadataccen abinci mai gina jiki kamar bitamin C, bitamin K, folic acid, fiber, ma'adanai da antioxidants. Kale foda yana da ayyuka masu yawa kuma yana da aikace-aikace masu yawa a fannoni daban-daban.