आइसोमाल्ट
प्रोडक्ट का नाम | आइसोमाल्ट |
उपस्थिति | सफेद क्रिस्टलीय पाउडर |
सक्रिय संघटक | आइसोमाल्ट |
विनिर्देश | 99.90% |
परिक्षण विधि | एचपीएलसी |
CAS संख्या। | 64519-82-0 |
समारोह | स्वीटनर, संरक्षण, थर्मल स्थिरता |
नि: शुल्क नमूना | उपलब्ध |
सीओए | उपलब्ध |
शेल्फ जीवन | 24 माह |
आइसोमाल्टुलोज़ क्रिस्टलीय पाउडर के कार्य:
1. मिठास समायोजन: आइसोमाल्टुलोज क्रिस्टलीय पाउडर (ई953) में उच्च मिठास की विशेषताएं हैं और यह प्रभावी ढंग से मिठास प्रदान कर सकता है, जिससे भोजन और पेय पदार्थों का स्वाद अधिक आकर्षक हो जाता है।
2. कम कैलोरी: पारंपरिक शर्करा की तुलना में, आइसोमाल्टुलोज़ क्रिस्टलीय पाउडर में कम कैलोरी होती है और यह उन उपभोक्ताओं के लिए उपयुक्त है जो स्वस्थ जीवन शैली अपनाते हैं।
3. उच्च स्थिरता: आइसोमाल्टुलोज़ क्रिस्टलीय पाउडर में अच्छी तापीय और रासायनिक स्थिरता होती है और यह विभिन्न खाद्य प्रसंस्करण प्रक्रियाओं में उपयोग के लिए उपयुक्त है।
4.दांतों को कोई नुकसान नहीं: आइसोमाल्टुलोज क्रिस्टलीय पाउडर दांतों की सड़न और दंत समस्याओं का कारण नहीं बनता है, जिससे यह एक स्वास्थ्यवर्धक मिठास विकल्प बन जाता है।
आइसोमाल्टुलोज़ क्रिस्टल पाउडर अनुप्रयोग क्षेत्र:
1.पेय उद्योग: पेय पदार्थों में मिठास जोड़ने के लिए आइसोमाल्टुलोज क्रिस्टल पाउडर का व्यापक रूप से कार्बोनेटेड पेय, फलों के रस पेय, चाय पेय और अन्य पेय पदार्थों में उपयोग किया जाता है।
2.बेक्ड फूड: मिठास बढ़ाने के लिए आइसोमाल्टुलोज क्रिस्टल पाउडर का उपयोग बेक्ड फूड जैसे ब्रेड, केक, बिस्कुट आदि के उत्पादन में किया जा सकता है।
3. जमे हुए भोजन: मिठास प्रदान करने के लिए आइसोमाल्टुलोज क्रिस्टल पाउडर को अक्सर जमे हुए खाद्य पदार्थों जैसे आइसक्रीम, पॉप्सिकल्स, जमे हुए डेसर्ट आदि में मिलाया जाता है।
4.स्वास्थ्य उत्पाद: स्वाद को बेहतर बनाने के लिए कुछ स्वास्थ्य उत्पादों और पोषण संबंधी उत्पादों में आइसोमाल्टुलोज़ क्रिस्टल पाउडर का उपयोग स्वीटनर के रूप में भी किया जाता है।
1.1 किग्रा/एल्यूमीनियम फ़ॉइल बैग, अंदर दो प्लास्टिक बैग के साथ
2. 25 किग्रा/कार्टन, अंदर एक एल्यूमीनियम फ़ॉइल बैग के साथ। 56 सेमी * 31.5 सेमी * 30 सेमी, 0.05 सीबीएम / कार्टन, सकल वजन: 27 किग्रा
3. 25 किग्रा/फाइबर ड्रम, अंदर एक एल्यूमीनियम फ़ॉइल बैग के साथ। 41 सेमी * 41 सेमी * 50 सेमी, 0.08 सीबीएम/ड्रम, सकल वजन: 28 किग्रा