प्रोडक्ट का नाम | ब्लूबेरी पाउडर |
उपस्थिति | गहरा गुलाबी पाउडर |
विनिर्देश | 80मेश |
आवेदन | खाद्य और पेय पदार्थ |
नि: शुल्क नमूना | उपलब्ध |
सीओए | उपलब्ध |
शेल्फ जीवन | 24 माह |
प्रमाण पत्र | आईएसओ/यूएसडीए ऑर्गेनिक/ईयू ऑर्गेनिक/हलाल |
ब्लूबेरी पाउडर के कार्यों में शामिल हैं:
1. एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव: ब्लूबेरी पाउडर एंथोसायनिन और विटामिन सी जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो मुक्त कणों को बेअसर कर सकता है, ऑक्सीडेटिव क्षति को कम कर सकता है और शारीरिक स्वास्थ्य बनाए रखने में मदद कर सकता है।
2. दृष्टि में सुधार: ब्लूबेरी पाउडर एंथोसायनिन से भरपूर होता है, जो आंखों की रक्षा कर सकता है, दृष्टि समस्याओं में सुधार कर सकता है और नेत्र रोगों को रोक सकता है।
3. रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार: ब्लूबेरी पाउडर विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को बढ़ा सकता है और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार कर सकता है।
4. सूजनरोधी और जीवाणुरोधी: ब्लूबेरी पाउडर में कुछ सूजनरोधी और जीवाणुरोधी प्रभाव होते हैं, जो सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं को कम कर सकते हैं और जीवाणु संक्रमण को रोक सकते हैं।
ब्लूबेरी पाउडर का व्यापक रूप से निम्नलिखित क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है:
1. खाद्य प्रसंस्करण: ब्लूबेरी का प्राकृतिक स्वाद और रंग जोड़ने के लिए ब्लूबेरी पाउडर का उपयोग विभिन्न खाद्य पदार्थ, जैसे ब्रेड, पेस्ट्री, कुकीज़, आइसक्रीम इत्यादि बनाने के लिए किया जा सकता है।
2. पेय पदार्थ उत्पादन: ब्लूबेरी पाउडर का उपयोग पेय पदार्थों जैसे जूस, मिल्कशेक, चाय आदि के लिए कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है, ताकि पेय में ब्लूबेरी स्वाद और पोषण जोड़ा जा सके। मसाला प्रसंस्करण: ब्लूबेरी पाउडर का उपयोग व्यंजनों में ब्लूबेरी स्वाद जोड़ने के लिए मसाला पाउडर, सॉस और अन्य उत्पाद बनाने के लिए किया जा सकता है।
3. पोषण संबंधी स्वास्थ्य उत्पाद: ब्लूबेरी पाउडर को ब्लूबेरी पाउडर कैप्सूल बनाने के लिए पोषक तत्वों की खुराक के लिए कच्चे माल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है या ब्लूबेरी पोषण संबंधी खुराक प्रदान करने के लिए स्वास्थ्य उत्पादों में जोड़ा जा सकता है।
4. फार्मास्युटिकल क्षेत्र: ब्लूबेरी पाउडर के एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण इसे फार्मास्युटिकल क्षेत्र में संभावित अनुप्रयोग प्रदान करते हैं, जैसे कि हर्बल फ़ार्मुलों के हिस्से के रूप में।
संक्षेप में, ब्लूबेरी पाउडर एंटीऑक्सीडेंट, दृष्टि सुधार, प्रतिरक्षा, सूजन-रोधी और जीवाणुरोधी कार्यों वाला एक खाद्य घटक है। इसका उपयोग मुख्य रूप से भोजन में ब्लूबेरी का प्राकृतिक स्वाद और पोषक तत्व प्रदान करने के लिए खाद्य प्रसंस्करण, पेय पदार्थ उत्पादन, मसाला प्रसंस्करण, पोषण स्वास्थ्य उत्पादों और फार्मास्युटिकल क्षेत्रों में किया जाता है और इसके कई प्रकार के स्वास्थ्य प्रभाव होते हैं।
1. 1 किलो/एल्यूमीनियम फ़ॉइल बैग, अंदर दो प्लास्टिक बैग के साथ।
2. 25 किग्रा/कार्टन, अंदर एक एल्यूमीनियम फ़ॉइल बैग के साथ। 56 सेमी * 31.5 सेमी * 30 सेमी, 0.05 सीबीएम / कार्टन, सकल वजन: 27 किग्रा।
3. 25 किग्रा/फाइबर ड्रम, अंदर एक एल्यूमीनियम फ़ॉइल बैग के साथ। 41 सेमी * 41 सेमी * 50 सेमी, 0.08 सीबीएम/ड्रम, सकल वजन: 28 किग्रा।