Soja lecitin
Naziv proizvoda | Soja lecitin |
Dio upotrijebljen | Grah |
Izgled | Smeđi do žuti prah |
Aktivni sastojak | Soja lecitin |
Specifikacija | 99% |
Metoda ispitivanja | UV |
Funkcija | Emulgiranje; povećanje teksture; produženje roka trajanja |
Slobodni uzorak | Dostupan |
Koa | Dostupan |
Rok trajanja | 24 mjeseca |
Uloga soje lecitin:
1.Soy lecitin djeluje kao emulgator, pomažući u miješanju sastojaka na bazi nafte i vode. Stabilizira smjesu, sprječavajući odvajanje i stvarajući glatke teksture u proizvodima kao što su preljevi čokolade, margarina i salate.
2. U prehrambenim proizvodima sojin lecitin može poboljšati teksturu i osjećaj usta pružanjem ujednačene strukture i sprječavanjem kristalizacije u čokoladnim i drugim predmetima slastičara.
3. Soy Lecitin djeluje kao stabilizirajuće sredstvo, produžujući rok trajanja mnogih prehrambenih proizvoda sprječavajući odvajanje sastojaka, poput margarina ili širenja.
4. U farmaceutskim i nutheraceutskim proizvodima sojin lecitin pomaže u isporuci hranjivih sastojaka i aktivnih sastojaka poboljšavajući njihovu topljivost i apsorpciju u tijelu.
Polja primjene soje lecitin:
1. Industrija od hrane: Sojin lecitin široko se koristi u prehrambenoj industriji kao emulgator i stabilizator u proizvodima kao što su čokolada, peciva, margarin, preljevi za salatu i instant mješavine hrane.
2.Pharmaceutski i hranjivi proizvodi: Koristi se u farmaceutskim formulacijama i dodacima prehrani kako bi se poboljšala bioraspoloživost aktivnih sastojaka i pomagala u proizvodnji kapsula i tableta.
3.Cosmetika i osobna skrb: sojina lecitin nalazi se u proizvodima za njegu kože, uređajima za kosu i losionima zbog njegovih svojstava zanosa i emulgiranja, pridonoseći teksturi i stabilnosti proizvoda.
1,1kg/aluminijska folija, s dvije plastične vrećice unutra
2. 25kg/karton, s jednom aluminijskom folijskom vrećicom. 56cm*31,5cm*30cm, 0,05CBM/karton, bruto težina: 27kg
3. 25kg/bubanj vlakana, s jednom aluminijskom folijskom vrećicom. 41cm*41cm*50cm, 0,08cbm/bubanj, bruto težina: 28kg