Prirodna ksantan guma prehrambene kvalitete CAS 11138-66-2, dodatak prehrani, istaknuta slika

Prirodni prehrambeni ksantan guma CAS 11138-66-2 dodatak prehrani

Kratki opis:

Ksantan guma je uobičajeni aditiv za hranu, a koristi se i u farmaceutskim proizvodima i kozmetici. To je polisaharid koji se proizvodi bakterijskom fermentacijom i ima funkcije zgušnjavanja, emulgiranja, stabiliziranja emulzija i podešavanja viskoznosti. U prehrambenoj industriji, ksantan guma se često koristi kao zgušnjivač i stabilizator te se može koristiti za izradu raznih namirnica, poput umaka, preljeva za salatu, sladoleda, kruha itd.

Pošaljite nam e-poštu

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Parametar proizvoda

Ksantan guma

Naziv proizvoda	Ksantan guma
Izgled	bijeli do žuti prah
Aktivni sastojak	Ksantan guma
Specifikacija	80 mesh, 200 mesh
Metoda ispitivanja	HPLC
CAS BR.	CAS 11138-66-2
Funkcija	Zgušnjivač; Emulgator; Stabilizator; Kondicioner
Besplatni uzorak	Dostupno
Potvrda o autentičnosti	Dostupno
Rok trajanja	24 mjeseca

Prednosti proizvoda

Prah ksantan gume ima niz funkcija, uključujući:
1. Prah ksantan gume može povećati viskoznost i konzistenciju hrane, lijekova i kozmetike te poboljšati njihov okus i teksturu.
2. Pomaže u stabilizaciji emulzije i čini smjesu ulja i vode ujednačenijom i stabilnijom.
3. U hrani i kozmetici, prah ksantan gume može pomoći u održavanju stabilnosti proizvoda i spriječiti raslojavanje i propadanje.
4. Prah ksantan gume također se može koristiti kao oblik doziranja za podešavanje viskoznosti i reologije, što olakšava obradu i upotrebu proizvoda.

Primjena

Ksantan guma u prahu se široko koristi u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji, uključujući:
1. Prehrambena industrija: koristi se kao zgušnjivač, stabilizator i emulgator, obično se nalazi u umacima, preljevima za salatu, sladoledu, želeu, kruhu, keksima i drugim namirnicama.
2. Farmaceutska industrija: koristi se za pripremu oralnih lijekova, mekih kapsula, kapi za oči, gelova i drugih pripravaka radi povećanja njihove konzistencije i poboljšanja okusa.
3. Kozmetička industrija: Često se koristi u proizvodima za njegu kože, kozmetici i proizvodima za osobnu njegu, koristi se za zgušnjavanje, emulgiranje i stabilizaciju formulacija proizvoda.
4. Industrijska primjena: U nekim industrijskim područjima, prah ksantan gume se također koristi kao zgušnjivač i stabilizator, kao što su maziva, premazi itd.

Pakiranje

Vrećica od 1,1 kg/aluminijske folije, s dvije plastične vrećice unutra
2. 25 kg/karton, s jednom vrećicom od aluminijske folije unutra. 56 cm * 31,5 cm * 30 cm, 0,05 kubičnih metara/karton, Bruto težina: 27 kg
3. Bubanj od 25 kg vlakana, s jednom vrećicom od aluminijske folije unutra. 41 cm * 41 cm * 50 cm, 0,08 kubičnih metara/bubanj, bruto težina: 28 kg