Ekstrakt rižinih mekinja je hranjiva komponenta ekstrahirana iz rižinih mekinja, vanjskog sloja riže. Rižine mekinje, nusproizvod prerade riže, bogate su raznim hranjivim i bioaktivnim tvarima. Ekstrakt rižinih mekinja bogat je nizom hranjivih tvari, uključujući: Oryzanol, skupinu vitamina B (uključujući vitamine B1, B2, B3, B6, itd.) i vitamin E, beta-sitosterol, gama-glutamin. Ekstrakt rižinih mekinja dobio je mnogo pozornosti zbog svojih zdravstvenih dobrobiti, posebno u području dodataka prehrani i funkcionalne hrane.