Se poud Cherry sovaj ki sòti nan fwi pye bwa Cherry sovaj la, syantifikman ke yo rekonèt kòm Prunus avium.Se poud la kreye pa siye ak fanm k'ap pile fwi a nan yon fòm amann, an poud, ki ka Lè sa a, dwe itilize pou divès rezon gastronomik, medsin, ak nitrisyonèl.Se poud Cherry sovaj li te ye pou gou diferan li yo dous ak yon ti kras brak, epi li rich nan antioksidan, vitamin, ak mineral, epi li se souvan itilize kòm yon ajan arom natirèl nan pwodwi manje ak bwason.Se poud Cherry sovaj tou li te ye pou potansyèl li yo sipòte sante respiratwa ak kalme tous ak iritasyon gòj.