Bullwhip peptide se yon sipleman nitrisyonèl ti molekil peptide ki gen pite ki fèt ak ti bullwhips bèt ki elve sou Xilin Gol Prairie nan Inner Mongolia, atravè tretman tanperati ki ba, kraze tisi, esterilizasyon, idroliz anzimatik, pirifikasyon, konsantrasyon, ak siye espre santrifujeur. . Distribisyon pwa molekilè a se pi ba pase 1000 Daltons. Pwa molekilè a piti, aktivite a fò, li pi fasil pou absòbe ak itilize pa kò imen an, epi li ka byen vit patisipe nan aktivite fizyolojik selil yo.