Կարմիր խմորիչ բրնձի էքստրակտը բնական բաղադրիչ է, որը արդյունահանվում է կարմիր խմորիչ բրնձից: Կարմիր խմորիչ բրինձը, ֆերմենտացված բրինձը, որն իր գույնը ստանում է մոնասկոս կոչվող բորբոսից, ոչ միայն օգտագործվում է խոհարարության մեջ, այլև ուշադրություն է գրավել առողջության համար իր հնարավոր օգուտների համար: Կարմիր խմորիչ բրնձի էքստրակտի հիմնական ակտիվ բաղադրիչը լովաստատինն է (Monacolin K), բնական ստատինային միացություն, որն ունի խոլեստերինը իջեցնող հատկություն: Բացի այդ, կարմիր խմորիչ բրինձը պարունակում է նաև մի շարք այլ բաղադրիչներ, ինչպիսիք են պոլիֆենոլները, ամինաթթուները և վիտամինները: