L-serine-ը ամինաթթու է, որը լայնորեն օգտագործվում է բժշկության, առողջապահական արտադրանքի, սպորտային սննդի, կոսմետիկայի և սննդի արդյունաբերության մեջ:Այն բուժում է ժառանգական նյութափոխանակության հիվանդությունները, աջակցում է մտավոր և էմոցիոնալ առողջությանը, մեծացնում է մկանների ուժն ու դիմացկունությունը, բարելավում է մաշկի և մազերի կառուցվածքը և բարելավում սննդի հյուսվածքն ու համը: