Արտադրանքի անվանումը | Լիմոնի փոշի |
Արտաքին տեսք | Բաց դեղին փոշի |
Տեխնիկական բնութագրեր | 80 ցանց |
Դիմում | խոհարարություն, ըմպելիքներ և սառը ըմպելիքներ, թխվածքաբլիթներ |
Անվճար նմուշ | Հասանելի է |
COA | Հասանելի է |
Պահպանման ժամկետը | 24 ամիս |
Վկայականներ | ISO/USDA օրգանական/EU օրգանական/HALAL |
Կիտրոնի փոշու գործառույթները ներառում են.
1. Համեմունքներ և համեմունքներ. Կիտրոնի փոշին կարող է ուտեստներին հաղորդել ուժեղ կիտրոնի համ, բարելավելով սննդի բույրն ու համը:
2. Թթվայնության վերահսկում. կիտրոնի փոշու թթվայնությունը կարող է կարգավորել սննդի թթվայնությունը և բարելավել համն ու համը:
3. Պահպանիչ և հակաօքսիդանտ. Կիտրոնի փոշին հարուստ է C վիտամինով և հակաօքսիդանտ նյութերով, որոնք ունեն հակաօքսիդանտային և պահպանողական ազդեցություն՝ օգնելով պահպանել սնունդը թարմ և սննդարար:
Կիտրոնի փոշին լայնորեն կիրառվում է հետևյալ ոլորտներում.
1. Խոհարարություն և մշակում. Կիտրոնի փոշին կարող է օգտագործվել տարբեր ուտեստներ, ինչպիսիք են ձուկը, բանջարեղենը, խմորեղենը և այլն, համեմելու համար՝ սննդին կիտրոնի թթու և թարմացնող համ հաղորդելու համար:
2. Խմիչքներ և սառը ըմպելիքներ. Կիտրոնի փոշին կարող է օգտագործվել լիմոնադ, կիտրոնով թեյ, կիտրոնով պաղպաղակ և այլ ըմպելիքներ ու սառը ըմպելիքներ պատրաստելու համար՝ քաղցր և թթու համը բարձրացնելու համար:
3. Թխվածքաբլիթներ. Կիտրոնի փոշին կարող է օգտագործվել որպես համեմունքային բաղադրիչ թխվածքաբլիթներում, ինչպիսիք են հացը, տորթերը և թխվածքաբլիթները, որպեսզի ուտեստին հաղորդվի կիտրոնի համ:
4. Համեմունքների մշակում. Կիտրոնի փոշին կարող է օգտագործվել նաև որպես համեմունքների հումք՝ համեմունքային աղ, համեմունքային փոշի, համեմունքային սոուս և այլ արտադրանք պատրաստելու համար:
Ամփոփելով՝ կիտրոնի փոշին սննդային հումք է, որն ունի համեմունքների, թթվայնության կարգավորման, հակասեպտիկ և հակաօքսիդանտային գործառույթներ։ Այն հիմնականում օգտագործվում է խոհարարության, ըմպելիքների և սառը ըմպելիքների, թխվածքաբլիթների և համեմունքների մշակման մեջ։ Այն կարող է սննդին հաղորդել կիտրոնի համ և յուրահատուկ համ։
1. 1 կգ/ալյումինե փայլաթիթեղից պատրաստված տոպրակ, ներսում երկու պլաստիկ տոպրակով։
2. 25 կգ/ստվարաթուղթ, ներսում մեկ ալյումինե փայլաթիթեղի տոպրակով։ 56սմ*31.5սմ*30սմ, 0.05 խորանարդ մետր/ստվարաթուղթ, Ընդհանուր քաշը՝ 27 կգ։
3. 25 կգ/մանրաթելային տակառ, ներսում մեկ ալյումինե փայլաթիթեղի տոպրակով։ 41սմ*41սմ*50սմ, 0.08 խորանարդ մետր/տակառ, Ընդհանուր քաշը՝ 28 կգ։