Մեծածախ Պրեմիում սպիտակ պղպեղի փոշի

Սպիտակ պղպեղի փոշու գործառույթները ներառում են.

1. Բնական հակաբակտերիալ միջոց. սպիտակ պղպեղի լուծույթը կարող է արգելակել Escherichia coli-ն և Salmonella-ն, և կարող է փոխարինել սննդի վերամշակման մեջ օգտագործվող քիմիական կոնսերվանտների քանակը:

2. Նյութափոխանակության ակտիվացման գործոն. սպիտակ պղպեղի փոշին կարող է բարձրացնել բազային նյութափոխանակության մակարդակը, որը բավարարում է բնական ճարպը նվազեցնող բաղադրիչների կարիքները:

3. Համի ուժեղացուցիչ. դրա կծու նախորդը (չավիցին) բարձր ջերմաստիճաններում կվերածվի ցնդող սուլֆիդների, ինչը կբարձրացնի սննդի համի մակարդակը և հարմար է եվրոպական և ամերիկյան սոուսների և ասիական ապուրների համար:

4. Բնական գունանյութ. Տապակման ջերմաստիճանը կարգավորելով՝ կարելի է ստանալ ոսկեգույնից մինչև շագանակագույն-կարմիր բնական գույն, որը համապատասխանում է ԵՄ E160c գունանյութի ստանդարտին:

5. Տրամադրությունը կարգավորող բաղադրիչ. իր ցնդող յուղի մեջ պարունակվող α-պինենը թեթևացնում է անհանգստությունը։