L-serine adalah asam amino yang banyak digunakan dalam pengobatan, produk kesehatan, nutrisi olahraga, kosmetik dan industri makanan. Ini mengobati penyakit metabolisme bawaan, mendukung kesehatan mental dan emosional, meningkatkan kekuatan dan daya tahan otot, memperbaiki tekstur kulit dan rambut, serta meningkatkan tekstur dan rasa makanan.