Súkralósa duft
Vöruheiti | Súkralósa duft |
Útlit | hvítt kristallað duft |
Virkt innihaldsefni | Súkralósa duft |
Upplýsingar | 99,90% |
Prófunaraðferð | HPLC |
CAS nr. | 56038-13-2 |
Virkni | Sætuefni, varðveisla, hitastöðugleiki |
Ókeypis sýnishorn | Fáanlegt |
COA | Fáanlegt |
Geymsluþol | 24 mánuðir |
Virkni súkralósa dufts eru meðal annars:
1. Súkralósaduft er sætuefni með mikilli styrkleika sem hægt er að nota til að skipta út sykri og veita matvælum og drykkjum sætleika án þess að bæta við kaloríum.
2. Súkralósaduft helst stöðugt við háan hita og hentar vel til baksturs og matreiðslu.
3. Í sumum matvælavinnslum er einnig hægt að nota súkralósaduft sem rotvarnarefni til að lengja geymsluþol matvæla.
Súkralósaduft hefur fjölbreytt notkunarsvið í matvæla- og drykkjariðnaði, þar á meðal en ekki takmarkað við eftirfarandi svið:
1. Drykkir: léttir drykkir, sykurlausir drykkir, ávaxtadrykkir, tedrykkir o.s.frv.
2. Matur: sykurlausir eftirréttir, kökur, smákökur, ís, sælgæti, súkkulaði o.s.frv.
3. Krydd: sósur, salatsósur, tómatsósa o.s.frv.
4. Drykkjarblöndunarduft: skyndikaffi, mjólkurte, kakóduft o.s.frv.
5. Kryddefni: sætuefni til baksturs, sætuefni til matreiðslu o.s.frv.
1,1 kg/álpappírspoki, með tveimur plastpokum inni í
2. 25 kg/öskju, með einum álpappírspoka inni í. 56 cm * 31,5 cm * 30 cm, 0,05 rúmmetrar/öskju, heildarþyngd: 27 kg
3. 25 kg/trefjartunna, með einum álpappírspoka inni í. 41 cm * 41 cm * 50 cm, 0,08 rúmmetrar/tunna, heildarþyngd: 28 kg