Additivo alimentare aminoacido DL-alanina Cas 302-72-7

Breve descrizione:

La DL-alanina è un amminoacido misto composto da quantità uguali di L-alanina e D-alanina. A differenza della L-alanina, la DL-alanina non è necessaria all'organismo umano e la sua attività biologica è relativamente debole. La DL-alanina è comunemente utilizzata nella produzione industriale e nella ricerca di laboratorio.

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Parametro del prodotto

DL-Alanina

Nome del prodotto	DL-Alanina
Aspetto	Polvere bianca
Principio attivo	DL-Alanina
Specificazione	99%
Metodo di prova	HPLC
N. CAS	302-72-7
Funzione	Assistenza sanitaria
Campione gratuito	Disponibile
Certificato di autenticità	Disponibile
Durata di conservazione	24 mesi

Vantaggi del prodotto

Le funzioni della DL-alanina includono:

1. Applicazioni industriali: la DL-alanina è utilizzata nell'industria come materia prima per la sintesi di alcuni farmaci, formulazioni di dosaggio e vetri ottici.

2. Esaltatore di sapidità: viene spesso utilizzato come esaltatore di colore e aromatizzante per conferire agli alimenti un sapore più ricco.

3. Ricerca di laboratorio: svolge un ruolo importante nella sintesi di composti specifici, nella preparazione dei terreni di coltura e nella regolazione delle condizioni di reazione.

Applicazione

I campi di applicazione della DL-alanina:

1. Industria chimica: la DL-alanina è utilizzata come materia prima per la sintesi di alcuni farmaci e prodotti chimici.

2. Industria alimentare: la DL-alanina è utilizzata come esaltatore di sapidità e agente aromatizzante per migliorare il gusto e il sapore degli alimenti.

3. Ricerca di laboratorio: è uno dei reagenti più comuni in laboratorio.