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Cherry Juice Powder is a powder made from fresh cherries (usually sour cherries, such as Prunus cerasus) that has been extracted and dried and is rich in a variety of nutrients and bioactive substances. La polvere di succo di ciliegia è ricca di una varietà di nutrienti, tra cui: vitamine C, A e K, potassio, calcio e magnesio, antociani e polifenoli e fibre alimentari. La polvere di succo di ciliegia è ampiamente utilizzata negli alimenti, agli integratori nutrizionali, ai cosmetici e alla nutrizione sportiva grazie al suo ricco contenuto nutrizionale e a molteplici benefici per la salute.
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