פפטידי קולגן דגים הם פפטידים מולקולות קטנות המתקבלות על ידי טיפול אנזימטי או הידרוליטי של קולגן המופק מדגים.בהשוואה לקולגן דגים מסורתי, לפפטידי קולגן דגים יש משקל מולקולרי קטן יותר וקל יותר לעכל, להיספג ולנצל את גוף האדם.משמעות הדבר היא שפפטידי קולגן דגים יכולים להיכנס למחזור הדם מהר יותר, ולספק חומרים מזינים לעור, לעצמות ולרקמות גוף אחרות.