ブロッコリージュースパウダーは、抽出および乾燥された新鮮なブロッコリー（Brassica oleraceavar。Italica）で作られた粉で、さまざまな栄養素と生物活性物質が豊富です。ブロッコリージュースパウダーには、ビタミンC、ビタミンK、ビタミンAおよびビタミンB群、カルシウム、鉄、マグネシウム、カリウム、グルコシノール酸塩、フラボノイド、カロテン、食物繊維など、さまざまな栄養素が豊富に含まれています。ブロッコリージュースパウダーは、その豊富な栄養含有量と複数の健康上の利点により、食品、栄養補助食品、スポーツ栄養、化粧品で広く使用されています。
