L-ჰისტიდინის ჰიდროქლორიდი, ასევე ცნობილი როგორც ჰისტიდინ HCl, არის ამინომჟავის L-ჰისტიდინის ჰიდროქლორიდი ფორმა. მას ხშირად იყენებენ როგორც საკვებ დანამატს ან ნედლეულს ფარმაცევტული და საკვები დანამატებისთვის. L-ჰისტიდინი არის აუცილებელი ამინომჟავა, რაც იმას ნიშნავს, რომ მისი სინთეზირება შეუძლებელია ორგანიზმის მიერ და უნდა იქნას მიღებული დიეტით ან დანამატებით.