ფიკოციანინი არის ლურჯი, ბუნებრივი ცილა, რომელიც ამოღებულია სპირულინასგან.ეს არის წყალში ხსნადი პიგმენტ-ცილოვანი კომპლექსი.სპირულინას ექსტრაქტი ფიკოციანინი არის საკვები პიგმენტი, რომელიც გამოიყენება საკვებსა და სასმელებში, ის ასევე არის შესანიშნავი კვების მასალა ჯანმრთელობის მოვლისა და სუპერ საკვებისთვის, გარდა ამისა, მას ემატება კოსმეტიკურ პროდუქტებში თავისი განსაკუთრებული თვისებების გამო.