ფიჭვის მტვრის ფხვნილი მდიდარია სხვადასხვა საკვები ნივთიერებებით, მათ შორის ამინომჟავებით, ვიტამინებით, მინერალებით, ფერმენტებით, ნუკლეინის მჟავებით და სხვადასხვა აქტიური ნივთიერებებით. მათ შორის ცილის შემცველობა მაღალია და შეიცავს ადამიანის ორგანიზმისთვის საჭირო მრავალფეროვან აუცილებელ ამინომჟავებს. ის ასევე შეიცავს გარკვეულ მცენარეებს...
დაწვრილებით