ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಡಿಸೋಡಿಯಮ್ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್ CAS 150-90-3 99% ಡಿಸೋಡಿಯಮ್ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್ ಪೌಡರ್

ಡಿಸೋಡಿಯಂ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್‌ನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಬಹುದು:

1. ಆಹಾರದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ: ಡಿಸೋಡಿಯಂ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್ ಆಹಾರದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

2. ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು: ಡಿಸೋಡಿಯಂ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂರಕ್ಷಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ: ಡಿಸೋಡಿಯಂ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗಿಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಆಹಾರ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕ: ಆಹಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಡಿಸೋಡಿಯಂ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.