ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ ಡಿಸೋಡಿಯಮ್ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್ ಸಿಎಎಸ್ 150-90-3 99% ಡಿಸೋಡಿಯಮ್ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್ ಪೌಡರ್

ಡಿಸೋಡಿಯಮ್ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್‌ನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಬಹುದು:

1. ಆಹಾರದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ: ಡಿಸೋಡಿಯಮ್ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್ ಆಹಾರದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

2.ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು: ಡಿಸೋಡಿಯಮ್ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂರಕ್ಷಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ.

3.ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ: ಡಿಸೋಡಿಯಮ್ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಅಗಿಯಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಆಹಾರ ಸ್ಥಿರೀಕಾರಕ: ಆಹಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಡಿಸೋಡಿಯಮ್ ಸಕ್ಸಿನೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.