Соя лецитини
Продукт аты | Соя лецитини |
Колдонулган бөлүгү | буурчак |
Көрүнүш | Күрөңдөн сарыга чейин |
Активдүү ингредиент | Соя лецитини |
Спецификация | 99% |
Сыноо ыкмасы | UV |
Функция | Эмульсия; Текстураны жакшыртуу; Жарактуулук мөөнөтүн узартуу |
Акысыз үлгү | жеткиликтүү |
COA | жеткиликтүү |
Жарактуулук мөөнөтү | 24 ай |
Соя лецитининин ролу:
1.Соя лецитини май жана суу негизиндеги ингредиенттерди аралаштырууга жардам берип, эмульгатор катары иштейт.Ал шоколад, маргарин жана салат таңгычтары сыяктуу азыктарда бөлүнүүнүн алдын алып, аралашманы турукташтырат.
2. Тамак-аш продуктыларында соя лецитини шоколадда жана башка кондитердик азыктарда бирдиктүү түзүлүштү камсыз кылуу жана кристаллдашууну болтурбоо аркылуу текстураны жана оозду жакшыртат.
3.Soy лецитини турукташтыруучу агент катары иштейт, ингредиенттердин бөлүнүшүнө жол бербөө аркылуу көптөгөн тамак-аш азыктарынын жарактуулук мөөнөтүн узартат, мисалы, маргаринде же спредде.
4.Farmaceutical жана nutraceutical продуктуларында, соя лецитини организмде алардын эригичтигин жана сиңүүсүн жакшыртуу аркылуу аш болумдуу заттарды жана активдүү ингредиенттерди жеткирүүгө жардам берет.
Соя лецитининин колдонуу талаалары:
1.Тамак-аш өнөр жайы: Соя лецитини шоколад, бышырылган азыктар, маргарин, салат таңгычтары жана тез даярдалуучу тамак-аш аралашмалары сыяктуу азыктарда эмульгатор жана стабилизатор катары тамак-аш өнөр жайында кеңири колдонулат.
2.Pharmaceutical жана Nutraceutical Products: Бул активдүү ингредиенттердин биожеткиликтүүлүгүн жакшыртуу жана капсулаларды жана таблеткаларды чыгарууга жардам берүү үчүн фармацевтикалык формаларда жана тамак-аш кошулмаларында колдонулат.
3.Cosmetics жана жеке кам көрүү: Соя лецитини териге кам көрүү каражаттарында, чач кондиционерлеринде жана лосьондордо кездешет, анын жумшартуучу жана эмульгациялоочу касиеттеринен улам, буюмдардын текстурасына жана туруктуулугуна салым кошот.
1,1 кг / алюминий фольга баштык, ичинде эки желим баштык менен
2. 25kg / картон, ичинде бир алюминий фольга баштык менен.56cm * 31.5cm * 30cm, 0.05cbm / картон, жалпы салмагы: 27kg
3. 25kg / була барабан, ичинде бир алюминий фольга баштык менен.41cm * 41cm * 50cm, 0.08cbm / барабан, жалпы салмагы: 28kg