Phycocyanin Spirulina алынган көк, табигый белок болуп саналат. Бул сууда эрүүчү пигмент-белок комплекси. Спирулина экстракты фикоцианин тамак-ашка жана суусундуктарга колдонулуучу жегенге жарамдуу пигмент, ошондой эле ден соолукту чыңдоо жана суперфуд үчүн эң сонун азык материалы болуп саналат, ошондой эле өзгөчө касиетине байланыштуу косметикага кошулат.