-
Grousshandel Null Kalorien Séissstoff Erythritol Pulver
Erythritol ass en natierlechen Zockeralkohol, deen wäit verbreet a Liewensmëttel, Gedrénks a perséinleche Fleegeprodukter benotzt gëtt. Als kalorienarme Séissstoff bitt Erythritol net nëmmen Séissegkeeten, mä huet och verschidde Gesondheetsvirdeeler. Mat der wuessender Opmierksamkeet op gesond Ernärung hëlt och d'Nofro um Maart fir Erythritol zou.
-
Grousshandel Liewensmëttelqualitéit Séissstoff Bulk Xylitol Pulver
Xylitol ass en natierlechen Zockeralkohol, deen wäit verbreet a Liewensmëttel, Medizin a perséinleche Fleegeprodukter benotzt gëtt. Als kalorienarme Séissstoff bitt Xylitol net nëmmen Séissegkeeten, mä huet och eng Rei vu Gesondheetsvirdeeler. Mat der wuessender Opmierksamkeet op gesond Ernärung hëlt och d'Nofro um Maart fir Xylitol zou.
-
Liewensmëttelzousätz Deaminase Pulver
Deaminase ass e wichtege Biokatalysator, deen d'Deaminéierungsreaktioun katalyséiere kann, andeems Aminogruppen (-NH2) aus Aminosäuren oder aner ammoniakhaltege Verbindungen ewechgeholl ginn. Et spillt eng Schlësselroll a metabolesche Prozesser a liewegen Organismen, besonnesch am Aminosäure- a Stéckstoffmetabolismus. Mat der kontinuéierlecher Entwécklung vun der Biotechnologie erweidert sech och den Uwendungsberäich vun der Deaminase a gëtt zu enger onverzichtbarer Zutat a ville Branchen.
-
Héichqualitativt Lënsenproteinpulver
Lënsenprotein gëtt aus wäit verbreeten Lënsenbounen extrahéiert, a säi Proteingehalt mécht ongeféier 20%-30% vum dréchene Gewiicht vun de Somen aus, haaptsächlech zesummegesat aus Globulin, Albumin, alkoholléisleche Protein a Gluten, vun deenen Globulin 60%-70% ausmécht. Am Verglach mat Sojabounenprotein huet Lënsenprotein eng ausgeglach Aminosaierzesummesetzung, ass räich un essentiellen Aminosaieren wéi Valin an Threonin, an e relativ héije Methioningehalt. Et huet manner Anti-Nährstofffaktoren, offensichtlech Virdeeler bei der Verdauung an der Absorptioun, an eng niddreg Allergenitéit, sou datt et en héichwäertege Proteinersatz fir Allergiker ass.
-
Héichqualitativt Isolat Kichererbsenproteinpulver
Kichererbsenprotein gëtt aus der Kichererbsen gewonnen, enger aler Boun mat engem Proteingehalt vun 20%-30% vum Dréchegewiicht vum Som. Et besteet haaptsächlech aus Globulin, Albumin, alkoholléisleche Protein a Gluten, vun deenen Globulin 70%-80% ausmécht. Am Verglach mat Sojaprotein ass Kichererbsenprotein méi ausgeglach wat d'Aminosäurezesummesetzung ugeet, räich u Leucin, Isoleucin, Lysin an aner essentiellen Aminosäuren, an huet eng niddreg Allergenreaktioun, sou datt et en héichwäertege Proteinersatz fir empfindlech Leit ass.
-
Grousshandelspräis Katalase-Enzympulver
Katalase ass e wichtegt Enzym, deem seng Haaptfunktioun et ass, d'Zersetzungsreaktioun vu Waasserstoffperoxid (H₂O₂) ze katalyséieren an en a Waasser a Sauerstoff ëmzewandelen. Katalase, och bekannt als Katalase, katalyséiert effizient d'Zersetzung vu Waasserstoffperoxid a Waasser a Sauerstoff. Waasserstoffperoxid, als staarkt Oxidatiounsmëttel, gëtt et wäit verbreet an Organismen an an der industrieller Produktioun.
-
Grousshandelspräis Katalase-Enzympulver
Katalase ass e wichtegt Enzym, deem seng Haaptfunktioun et ass, d'Zersetzungsreaktioun vu Waasserstoffperoxid (H₂O₂) ze katalyséieren an en a Waasser a Sauerstoff ëmzewandelen. Katalase, och bekannt als Katalase, katalyséiert effizient d'Zersetzung vu Waasserstoffperoxid a Waasser a Sauerstoff. Waasserstoffperoxid, als staarkt Oxidatiounsmëttel, gëtt et wäit verbreet an Organismen an an der industrieller Produktioun.
-
Beschte Präis Alpha Amylase Enzym
Alpha-Amylase kann aus verschiddene Quelle gewonnen ginn, dorënner Planzen (wéi Sojabounen, Mais), Déieren (wéi Spaut a Bauchspaicheldrüs) a Mikroorganismen (wéi Bakterien a Pilze). Alpha-Amylase ass e wichtegt Enzym, dat zu der Amylase-Famill gehéiert a virun allem fir d'Katalyséierung vun der Hydrolyse vu Polysacchariden wéi Stärke a Glykogen verantwortlech ass. Et brécht Stärke a méi kleng Zockermoleküle of, wéi Maltose a Glukos, andeems et d'Alpha-1,4-Glukosid-Bindung am Stärkemolekül ofbrécht.
-
Liewensmëttelqualitativ texturéiert Sojaproteinpulver
Sojabounenprotein ass eng Zort Planzeprotein, dat aus Sojabounen extrahéiert gëtt. Sojabounenprotein huet en héije Nährwäert, enthält 8 Aarte vun essentiellen Aminosaieren a ass räich u Lysin, wat de Manktem u Kärenprotein ausgläiche kann. Zousätzlech huet et och eng gutt Léislechkeet, Emulgatioun, Gel-Eegeschaften an aner funktionell Eegeschafte fir verschidde Produktiounsbedürfnisser ze erfëllen. Et gëtt wäit verbreet a Liewensmëttel, Gesondheetsprodukter an aner Industrieberäicher benotzt.
-
Natierlecht Proteinpulver fir brong Räis
Räisprotein ass eng Zort Planzeprotein, déi aus Räis gewonnen gëtt, d'Haaptkomponente si Gluten an Albumin. Et ass e qualitativ héichwäertegt Planzeprotein, dat eng Vielfalt vun Aminosaieren enthält, besonnesch de relativ héije Lysingehalt, gëeegent als Ergänzung zu Nahrungsproteinen. De Proteingehalt vu Räis ass relativ stabil, awer d'Varietéit an d'Veraarbechtungsmethoden beaflossen seng Zesummesetzung a Charakteristiken.
-
Fabréckslieferung Alkalescht Protease-Enzym
Alkalesch Proteasen sinn eng Klass vu Proteasen, déi am aktivsten an alkaleschen Ëmfeld sinn a kënnen d'Hydrolyse vu Proteinen katalyséieren. Dës Klass vun Enzymen weist normalerweis optimal Aktivitéit am pH-Beräich vun 8 bis 12. Alkalesch Proteasen sinn eng Proteasen mat héijer Aktivitéit an alkalescher Ëmwelt, déi Proteinpeptidbindungen ofbriechen a makromolekular Proteinen a Polypeptiden oder Aminosäuren ofbaue kann.
-
Fabréckslieferung Transglutaminase Enzym
Transglutaminase (TG) ass en Enzym, dat d'Vernetzungsreaktioun tëscht Proteinen katalyséiert. Et verbessert d'Proteinstabilitéit a -funktioun andeems et kovalent Bindungen tëscht der Aminogrupp vu Glutamatreschter an der Carboxylgrupp vu Lysinreschter bildt. Transglutaminase gëtt wäit an der Liewensmëttelindustrie benotzt fir d'Textur vu Liewensmëttel ze verbesseren an d'Haltbarkeet ze verlängeren. Et huet och potenziell Uwendungen am biomedizinesche Beräich, wéi zum Beispill an der Tissue Engineering a Wonnheilung.
