ຜົງ Sucralose ເປັນເຄື່ອງຫວານທຽມທີ່ບໍ່ມີແຄລໍລີ່ທີ່ຫວານກວ່າ້ໍາຕານປະມານ 600 ເທົ່າ.ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນການທົດແທນນ້ໍາຕານໃນອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ລວມທັງໂຊດາອາຫານ, ຂອງຫວານທີ່ບໍ່ມີ້ໍາຕານແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາຫຼືບໍ່ມີນໍ້າຕານ.ຜົງ Sucralose ຍັງທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການອົບແລະປຸງແຕ່ງອາຫານ.