L-histidino hidrochloridas, taip pat žinomas kaip Histidino HCl, yra aminorūgšties L-histidino hidrochlorido forma. Jis dažnai naudojamas kaip maisto papildas arba kaip vaistų ir maisto priedų žaliava. L-histidinas yra nepakeičiama aminorūgštis, o tai reiškia, kad organizmas jos negali susintetinti ir turi būti gaunamas su maistu ar papildais.