Česnako milteliai yra miltelių pavidalo medžiaga, pagaminta iš šviežio česnako džiovinant, malant ir naudojant kitus apdorojimo būdus.Jame yra stiprus česnako skonis ir ypatingas aromatas, jame gausu įvairių veikliųjų medžiagų, tokių kaip organiniai sulfidai.Česnako milteliai yra plačiai naudojami maisto ruošimui ir tam tikri pritaikymai kitose srityse.