Žaliosios arbatos matcha milteliai, kaip sveikatos ir mitybos produktas tūkstančius metų. Jame gausu žmogaus organizmui būtinų maistinių medžiagų, tokių kaip polifenoliai, baltymai, skaidulos, vitaminai ir kalis, kalcis, magnis, geležis, beveik daugiau nei 30 rūšių mikroelementų, turi senėjimą stabdantį, imunitetą stiprinantį ir kirpyklų bei kitus efektus.