Izomaltas
Produkto pavadinimas | Izomaltas |
Išvaizda | balti kristaliniai milteliai |
Veiklioji medžiaga | Izomaltas |
Specifikacija | 99,90% |
Bandymo metodas | HPLC (aukšto spaudimo chromatografija) |
CAS Nr. | 64519-82-0 |
Funkcija | Saldiklis, konservavimas, terminis stabilumas |
Nemokamas pavyzdys | Prieinama |
Autentiškumo sertifikatas | Prieinama |
Galiojimo laikas | 24 mėnesiai |
Izomaltuliozės kristalinių miltelių funkcijos:
1. Saldumo reguliavimas: Izomaltulozės kristaliniai milteliai (E953) pasižymi dideliu saldumu ir gali veiksmingai suteikti saldumo, todėl maistas ir gėrimai tampa patrauklesni.
2. Mažas kalorijų kiekis: palyginti su tradiciniais cukrumi, izomaltuliozės kristaliniai milteliai turi mažiau kalorijų ir tinka vartotojams, kurie laikosi sveiko gyvenimo būdo.
3. Didelis stabilumas: Izomaltulozės kristaliniai milteliai pasižymi geru terminiu ir cheminiu stabilumu ir tinka naudoti įvairiuose maisto perdirbimo procesuose.
4. Nekenkia dantims: kristaliniai izomaltuliozės milteliai nesukelia dantų ėduonies ir dantų problemų, todėl tai yra sveikesnis saldumo pasirinkimas.
Izomaltuliozės kristalų miltelių panaudojimo sritys:
1. Gėrimų pramonė: Izomaltuliozės kristalų milteliai plačiai naudojami gazuotuose gėrimuose, vaisių sulčių gėrimuose, arbatos gėrimuose ir kituose gėrimuose, siekiant suteikti gėrimams saldumo.
2. Keptas maistas: Izomaltuliozės kristalų milteliai gali būti naudojami kepinių, tokių kaip duona, pyragai, sausainiai ir kt., gamyboje, siekiant padidinti saldumą.
3. Šaldyti maisto produktai: izomaltuliozės kristalų milteliai dažnai dedami į šaldytus maisto produktus, tokius kaip ledai, ledai ant pagaliuko, šaldyti desertai ir kt., kad būtų saldesni.
4. Sveikatos produktai: Izomaltulozės kristalų milteliai taip pat naudojami kaip saldiklis kai kuriuose sveikatos produktuose ir mitybos produktuose, siekiant pagerinti skonį.
1,1 kg / aliuminio folijos maišelis su dviem plastikiniais maišeliais viduje
2. 25 kg/dėžutė, su vienu aliuminio folijos maišeliu viduje. 56 cm * 31,5 cm * 30 cm, 0,05 kub. m/dėžutė, bendras svoris: 27 kg.
3. 25 kg/pluošto būgnas, viduje vienas aliuminio folijos maišelis. 41 cm * 41 cm * 50 cm, 0,08 kub. m/būgnas, bendras svoris: 28 kg.