Pārtikas pakāpes saldinātājs D Mannose D-Mannose pulveris

D-mannozes loma saldinātājos ir dabisks saldinātājs, ko var izmantot kā tradicionālo cukura saldinātāju, piemēram, saharozes un glikozes, aizstājēju. D-mannozes saldums ir salīdzinoši vājš, tikai apmēram 50–70% no saharozes salduma, bet, salīdzinot ar tradicionālajiem cukura saldinātājiem, D-mannozei ir dažas unikālas īpašības un priekšrocības:

1. Zema kalorijas: D-Mannose ir diezgan zema kaloriju līmenis aptuveni 2,6 kcal uz gramu, padarot to par zemu kaloriju saldo izvēli attiecībā pret saharozi un glikozi.

2.Hipoglikēmiskā ietekme: D-mannoze tiek sagremota un absorbēta lēnām un nepaaugstina cukura līmeni asinīs tik ātri kā tradicionālie cukura saldinātāji, kas padara to par priekšrocību cilvēkiem, kuri kontrolē cukura līmeni asinīs un pielāgojas diabēta diētai.

3.Draudzīgs zobu veselība: Salīdzinot ar saharozi, D-mannoze tiek lēnām metabolizēta mutes dobumā un neveicina zobu kariesu, piemēram, cukura saldinātājus. Tas padara D-Mannose par mutei draudzīgāku saldinātāja variantu.